Ízes bukta /kenyérsütőben kelesztve/

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 1 pohár langyos tej
  • 6 dkg olvasztott sütőmargarin
  • 5 evőkanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 5 pohár liszt
  • 2 db tojás
  • Valamint:
  • lekvár
  • pici zsír
  • 1 db tojás

Elkészítés:

A tésztához való hozzávalókat belerakom a kenyérsütő tartályába úgy, hogy a vajat előzőleg felolvasztom, a tojást pedig elkeverem. Dagasztó programra teszem, ez kb. másfél óra. Ha kész, elnyújtom a tésztát 1 cm vastagra, négyzetekre vágom, ízlés szerint megtöltöm lekvárral. Kizsírozott tepsire sorakoztatom, a tetejét megkenem tojással, és előmelegített sütőben megsütöm.

Megjegyzés:

A pohár kb. 2 dl-es legyen. Kézzel dagasztva is nagyon lágy tésztát kapunk.

A receptet T-né Viki küldte. Köszönjük!