Hozzávalók:
krumpli
liszt
só
olaj
hagyma
tejföl
túró
Elkészítés:
A krumplit megpucolom,kockákra vágom, és megfőzöm sós vízben. Ha megfőtt a levét egy tálba öntöm,akruplihoz egy kis lisztet rakok, hogy sűrű krumplipürészerűt kapjak. Ha túl sűrű lesz akk a főttkrumpli levével hígítom.
Egy tepsit kiolajozok, beleszedem a krumplipürészerűséget, és kb. 250 fokon addig sütöm, hogy a teteje egy picit megpiruljon.
Ha kész, hagyom kicsit hűlni, hogy összeálljon.
A tetejére pirított hagymát, túrót, tejfölt teszek (ízlés szerint bármelik elhanyagolható, én pl. túró nélkül szeretem).
Tanácsok:
Az elején picit több krumplit hámozz meg mint amennyiből pürét csinálnál arra az X főre.
Nagyon finom, laktató:) Jó étvágyat!!! :)
(Bármi kérdés van, nyugodtan írj:)
A receptet beküldte: zsófyc