Kókuszos túrós hógolyó

…is tehetünk, vagy mogyorót, mandulát, de akár rumba áztatott és apróra vágott mazsolával is dúsítható, vagy csokidarába, mandulaforgácsba is forgatható. Tippek Sós változat is készíthető, különböző reszelt sajtokkal, magvakkal, snidlingel,…

Zeller töltve

…a tejbe áztatott, jól kinyomkodott zsemlét apró darabokra tépdessük, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, az oregánót, az összezúzott fokhagymát, a darált húst, a tojássárgáját, megsózzuk, borsozzuk és jól összedolgozzuk. A…

Tejszínes gesztenyebomba

…2 pohár tejszínt, 2 csomag vaníliás cukrot, 2 kanál porcukrot és a zselatint összekeverjük, és kemény habbá verjük. Megtöltjük vele a gesztenyét, a tetejére 2 sor tejben áztatott babapiskótát rakunk….

Fűszeres fasírt

…zsömlét meg a kenyeret. Kis lábosban kevés olajon gyengén megpirítom a lereszelt veres- és fokhagymát. A tojásokat a darált húshoz öntöm. Jól kinyomkodom a tejbe áztatott kenyeret-zsömlét, s ezt is…

Rumos-csokis szelet

…kekszet morzsoljuk össze, vagy daráljuk le, keverjük össze a dióval, vagy a mandulával, és a rumba áztatott mazsolával (a rumot is öntsük hozzá). A csokoládét olvasszuk fel, keverjük bele a…

Szalonnás pogácsa

…tojások sárgáját, sót, kevés tejben áztatott élesztőt, s annyi tejfölt, hogy ne legyen nagyon kemény. Pár órai pihentetés után kiszaggatva pirosra lehet sütni. Megjegyzés: A receptet Németh Györgyi küldte. Köszönjük!…

Diós krémes

…belekeverjük a kakaóport. A süti összeállítása: a diós tésztára a sárga krém, rá a tejbe áztatott keksz, erre a kakaós krém, és megszórjuk csokireszelékkel. 2-3 órai pihentetés után lehet fogyasztani,…

Oroszkrém torta

…a porcukrot és 3/4 részét belekeverjük a kikevert pudingba. A piskótát három részre vágjuk és betöltjük a krémmel. Rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával és narancshéjjal. A torta tetejére és oldalára…

A világ legjobb karácsonyi narancstortája

…percig állni hagyjuk. Belekeverjük a tejszínt, és a felét a piskótával bélelt formába töltjük. Erre egy sor rumos tejben áztatott piskótát fektetünk, majd a maradék krém jön. Tetejét narancsszeletekkel díszítjük….

Gyümölcsös túrótorta

…konzerv őszibarack Elkészítés A kapcsos tortaforma alját kirakjuk vaníliás tejbe áztatott babapiskótával. Feverünk 3 dl tejszínt, amihez keverünk egy zsomag zselatin fixet és 1 csomag vaníliás cukrot. 25 dkg túróhoz…