…4 tojás áztatott mazsola Elkészítés A 4 egész tojást a kristálycukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, és jól összedolgozzuk. Két őzgerincformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és kilisztezünk, beleöntjük az összedolgozott…
…tojások sárgáját, sót, kevés tejben áztatott élesztőt, s annyi tejfölt, hogy ne legyen nagyon kemény. Pár órai pihentetés után kiszaggatva pirosra lehet sütni. Megjegyzés: A receptet Németh Györgyi küldte. Köszönjük!…
…fel. A petrezselyemzöldet finomra, a paprikát kockákra vágom. A fokhagymát pépé zúzom. A hideg vízbe áztatott cserépedénybe fektetem a mindkét oldalán megsózott, kolbásszal töltött húst. Megkenem mustárral és fokhagymapéppel, megszórom…
…Ráöntünk 1 evőkanál vizet. Visszatéve rátesszük az előzőleg darabjaira vágott csirkét, és erős tűzön mindkét oldalán lepirítjuk. Az előzőleg fél órán keresztül vízbe áztatott cseréptálat előkészitjük. Az átmosott, lecsöpögtetett káposztát…
…Kb. 2 bögrényi kávét csinálok, bele 1-2 kupaknyi konyakot öntök. A babapiskótát belemártogatom a konyakos kávéba mindkét oldalán, gyorsan kikapom, nehogy megszottyanjon. Nagy tálba sűrűn lerakosgatom az áztatott babapiskótát, rá…
…turmikszolhatjuk, így még szebb lesz a krémünk). A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával és narancshéjjal. A torta oldalára tejszínhabot kenünk, és a…
…2 bögrényi kávét csinálok, bele 1-2 kupaknyi konyakot öntök. A babapiskótát belemártogatom a konyakos kávéba mindkét oldalán, gyorsan kikapom, nehogy megszottyanjon. Nagy tálba sűrűn lerakosgatom az áztatott babapiskótát, rá egy…
…adjuk. Összeállítás: diós piskóta, rá a sárga krém, 1 sor langyos cukros tejbe áztatott háztartási keksz, rá a csokis krém, és legvégül 5 dl keményre vert tejszín. gyermekkel is készíthető…
…konzerv őszibarack Elkészítés A kapcsos tortaforma alját kirakjuk vaníliás tejbe áztatott babapiskótával. Feverünk 3 dl tejszínt, amihez keverünk egy zsomag zselatin fixet és 1 csomag vaníliás cukrot. 25 dkg túróhoz…
…percig állni hagyjuk. Belekeverjük a tejszínt, és a felét a piskótával bélelt formába töltjük. Erre egy sor rumos tejben áztatott piskótát fektetünk, majd a maradék krém jön. Tetejét narancsszeletekkel díszítjük….