…2,5 deci vízbe szórunk, 2,5 deci fehérborecetet beleöntünk, és jól felforraljuk. (Természetesen ezeknek annyiszorosát vesszük, ahány kiló babot szeretnénk eltenni.) A babot üvegekbe rakjuk, és a forró édes-savanyú lével leforrázzuk….
…Ízesítem édes chiliszósszal, sóval, borssal. Apró pogácsákat formázok belőle, tojásba mártom, majd zsemlemorzsába, és forró olajban kisütöm. Édes-chilis majonézzel kínálom. Megjegyzés: Bármilyen halból készíthető. A receptet Ficzere Barbara küldte. Köszönjük!…
…Papírtörlő segítségével leitatom a felesleges zsiradékot pl. sütőmargarint, és a háromszögek tetejét meghintem porcukorral. Aki még édesebb desszertet akar, az két kenyérszelet közé kenhet egy kiskanálnyi gyümölcslekvárt, majd ezután következzen…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– fagyasztott málna méz zselatinlap csoki a bevonáshoz Elkészítés A málnát felengedem, majd kevés mézzel, hogy ne legyen túl édes felforralom…
Hozzávalók: 1 ü. pezsgő 1 ü. édes fehérbor 1 doboz ananászkonzerv (darabolt) 1-2 mandarin 20 dkg eper 20 dkg málna Elkészítés: 1 üveg pezsgőt 1 üveg édes fehérborral egy nagy…
…rakjunk egy teáskanál vajat, egy darabka citromhéjat és egy darabka narancshéjat, 4 cl fehér rumot és 2 cl édes, felveretlen tejszínt. Ez öntsük fel forró kávéval, és ízlés szerint édesítsük….
…fehér paprika, 1 db. erős, hegyes paprika, 2 szem érett paradicsom, 3-4 szál zellerzöld, só, őrölt fekete bors, 1 púpozott evőkanál édes-nemes fűszerpaprika. Elkészítés: A bográcsban a kanálnyi sertészsírt megolvasztjuk,…
Hozzávalók: 45 dkg sajt krém 2 db tojás 3/4 bögre cukor 2 evőkanál citromlé reszelt citromhéj 2 kávéskanál vanília aroma 10 dkg édes keksz 10 dkg margarin Elkészítés: A margarint…
Hozzávalók: 3-3,5 kg. sertéstarja, 5-6 evőkanál sertészsír( vagy 2 dl. étolaj), 2 dkg. őrölt fekete bors, só, Díszítéshez: édes-nemes fűszerpaprika, csipetnyi borsikafű morzsolva.Ízesítéshez: 3-4 gerezd fokhagyma, 1 db. közepes fej…
…gyömbérrel fűszerezzük, cukorral és vaníliás cukorral édesítjük, félig megpároljuk, majd lecsepegtetjük. Ha kihűlt, hozzákeverjük az édes morzsát, majd hagyományosan feltekerjük a rétest. A feltekert rétest előmelegített sütőbe tesszük, és 180…