Zala kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna lap 3 dkg kakaópor 7 dkg liszt 13 dkg cukor 5 tojás Sárga lap 10 dkg liszt 13 dkg cukor 5…
égetett cukor készítés
Kató szelet
…dkg vaníliás cukor citromhéj Krémhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 2 evőkanál lekvár 1 cs vaníliás cukor 1/2 dl rum Máz 30 dkg cukor 3 tojás fehérje…
Vaníliapudingos almás pite
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1/4 l tej 4 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 tojás 1 zacskó vaníliás cukor 5…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 55 dkg liszt 25 dkg margarin 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 0,5 dl rum 8 dkg cukor só…
Túrós-csokoládés rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 evk. kakaó 2 tojássárgája 1 sütőpor 1 van. cukor 2 evk. rum kevés tejföl 60 dkg liszt 10 dkg…
Kijevi krémes
…A tészta tetejére 25 dkg darált dió 15 dkg cukor 4 tojásfehérje Krém 25 dkg margarin 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1/2 liter tej Elkészítés A tészta hozzávalóit…
Orchidea
…tej 3 kanál liszt 2 tojássárgája 10 dkg cukor 20 dkg vaj Máz 2 tojásfehérje 30 dkg cukor Tetejére reszelt csoki Elkészítés 6 db tojás, 6 kanál liszt, 6 kanál…
Beledobálós süti
…4 dl tej 4 tojás 1 vaníliás cukor Elkészítés A 1/2 Ramát szétkenjük a tepsi alján úgy, hogy mindenhova jusson. 25 dkg liszt, 20 dkg cukor, 2 cs van. cukor,…
Belényi szelet
…dkg cukor 15 dkg margarin 6 tojásból piskóta Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, tepsibe tesszük. Töltelék: 15 dkg dió, 15 dkg cukor, kevés tej, 1 vaníliás cukor, a tésztára kenjük….
Almás kiflifelfújt
…cukor/fahéj keverékével megszórom. Jöhet a 2. réteg kifli, tetejére alma s a fahéjas cukor. Sütőben kb. 30 percig sütöm 180 fokon, a tetején a cukor kicsit barnára karamellizálódik. Kihűlés után…