Somlói galuska – eredeti
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Világos piskóta 10 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt vaníliás cukor citrom Kakaós piskóta 5 tojás 10 dkg cukor…
égetett cukor készítés
Nagyi almatortája
…van. pudingpor 1 cs. van. cukor A tésztához 85 dkg alma 1 cs. sütőpor 1 cs. van. cukor 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg cukor 12,5 dkg margarin Elkészítés…
Hamis gesztenyés
…dkg dióbél 45 dkg tört burgonya 1 vaníliás cukor 15 dkg porcukor Elkészítés 40 dkg liszt, 3 tojássárgája, 20 dkg margarin, 15 dkg cukor, 1 citrom leve, 1 sütőpor, kevés…
Ribizlis süti
…cukor 1 vaníliás cukor 1 tojás + 2 tojássárgája 1 tasak vaníliás puding A habhoz 100 g cukor 2 tojásfehérje Elkészítés A tésztához a lisztet a sütőporral elvegyítjük, a cukrot,…
Almás lepény pudinggal
…20 dkg keményítő, 3,75 dl tej, 1 tojás, 7,5 dkg cukor, 1,25 dl tejszín, 1,25 kg alma, 2 evőkanál kajszilekvár, 1-2 evőkanál barackpálinka Elkészítés: Túró + porcukor + vaníliás cukor…
Házi szaloncukor
Hozzávalók: Hozzávalók: 25dkg cukor 1 evőkanál feketekávé v. gyümölcsíz v. kakaó 1 ek. tejföl 3 ek. hideg víz Elkészítés: Elkészítése: A kristálycukrot beletesszük egy zománcozott, hibátlan lábasba, hozzáöntjük a feketekávét,…
Vaníliás tortácskák nektarinnal
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg liszt 2 dkg…
Gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 3 kanál kakaó 3 kanál forró víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor Krém 20 dkg margarin 20 dkg…
Epres túrótorta
…eper Elkészítés: Vajazzunk ki egy tortaformát,keverjük el a tojássárgáját a vaníliás cukorral,és a cukor felével.A fehérjét a cukor másik felével keményre verjük.Adjuk a habot a sárgájához,majd keverjük el a lisztel,keményítőval,kakaóval.Öntsük…
Töltött diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Kevert tésztához 3 kanál liszt 1 sütőpor 5 dkg morzsa 20 dkg dió 3 kanál víz 20 dkg cukor 6…