Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Díszítéshez

  4 dl tejszín
  2 ek. cukor
  1 ek. kakaópor

• Az öntethez

  15 dkg cukor
  7,5 dl almalé vagy almabor
  2 cs. van. pudingpor
  1 cs. van. cukor

• A tésztához

  85 dkg alma
  1 cs. sütőpor
  1 cs. van. cukor
  25 dkg liszt
  1 tojás
  12,5 dkg cukor
  12,5 dkg margarin

Elkészítés

A tésztához összedolgozzuk a margarint a cukorral, a tojással, a liszttel, a van. cukorral, a sütőporral, és cipóvá formázzuk. Fóliába csomagoljuk, és a hűtőben pihentetjük. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, húsát kis kockára vágjuk. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy kb. 20 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy kb. 3 cm magas pereme legyen és rászórjuk az almát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az öntethez a pudingport simára keverjük a borral, a cukrokkal, és a csomagon olvasható utasítás szerint felforraljuk. A masszát forrón az almára öntjük, és a tortát sütőben kb 80 percig sütjük. Kivesszük, és a formában legalább fél napig hűlni hagyjuk. A tortát kivesszük a formából, tálcára csúsztatjuk. A tejszínt felverjük, belekeverjük a cukrot és díszítjük vele a tortát, majd kakaóporral meghintjük.

gyermekkel is készíthető