Mézes-gyömbéres csillagok
…sütőpapírral bélelt tepsire, majd mérettől függően (nagyok: 8-10 perc, picik: 5-7 perc) süssük aranybarnára azokat. A sütést követően hagyjuk pihenni őket kb. 5 percig még a tepsin, ezután pakoljuk át…
élő afrikai harcsa ára
Mini sajtos croissant
…pont ekkorára nyújtottam, ezt megkentem 5 dkg sós vajjal, és ráfektetem a másik kört (tehát: tészta-vaj-tészta). Ezt 16 cikkre vágtam, mint a tortát, majd croissant formára tekergettem a kis háromszögeket…
Egyszerű vajas-mazsolás muffin
Hozzávalók: 3 tojás, 3/4 bögre cukor, 1 bögre finomliszt, vaníliás cukor, fél zacskó sütőpor, 10 dkg vaj, két marék mazsola. Elkészítés: A vajat keverd ki a cukorral. Ha túl kemény,…
Kakaós zabpelyhes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 púpos kávéskanál őrölt fahéj 2 kávéskanál sütőpor 10 dkg zabpehely 30 dkg cukor 15 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor…
Epres savarin
…30 perc alatt süssük aranybarnára. Közben a narancslevet és a cukrot öntsük egy lábasba, főzzük 5 percig, majd keverjük hozzá a narancslikőrt, és vegyük le a tűzről. A kisült tésztát…
Spenótfelfújt füstölt hallal
…villa hátával, és azt tegyük félre. Mossuk meg a spenótot, majd öntsük le róla a felesleges vizet. Tegyük egy nem almíniumból készült lábosba. Lassú tűzön főzzük puhára. Szűrjük le, hagyjuk…
Tarte tatin (Borított almatorta)
…cukor 2 citrom leve 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal gyúrd össze, majd befóliázva tedd a hűtőbe fél-egy órára. Amíg a tészta hűl, hámozd meg az…
Csokoládépettyes-kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:25 perc 37,5 dkg finomliszt 4 1/2 kávéskanálnyi sütőpor 4,5 dkg kókuszreszelék 16,5 dkg porcukor 9 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 12…
Sárgabaracklepény vajas vagy sütőmargarinos morzsával
…nyújtsuk ki és terítsük kikent tepsibe. Villával többször szurkáljuk meg. A sütőt melegítsük elő 220 fokra (légkeveréses sütő 200 fok). A sárgabarackot felezzük meg, és fektessük a tésztára. A morzsát…
Friss majonézes saláta
Hozzávalók: személyenként: 2 db érett paradicsom 1 db paprika 1 egész vagy fél lilahagyma kb. 1/4-ed kígyóuborka olaj 1 kávéskanál morzsolt bazsalikom 1 kávéskanál őrölt rozmaring 1 kávéskanál ételízesítő kevés…