Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida)
Hozzávalók: – 1 cs. (ált. 200 grammos, teljes kiőrlésű durum tészta, – 2,5 dl. sűrített paradicsom, cukor nélküli – Mozarella sajt (ha nem candida diétázol, akkor trappista reszelve minél több,…
élő nyúlfelvásárlás
Mogyorós-pekándiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1,6 dl tej 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 16 dkg margarin 4 dkg cukor csipetnyi só 1 tojás 1 tojássárgája…
Diós-csokis-vaníliás muffin
…Keverj össze egy (!) csésze reszelt csokit tejjel és a maradék vajjal gőz fölött. Addig keverd, amíg elolvad a csoki, és teljesen folyékony állagú lesz az egész massza. Keverd össze…
Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
Hozzávalók: A tésztához: 1 csomag spagetti néhány fejeskáposztalevél 1 nagy vagy 2 kisebb vöröshagyma zöldborsó szójaszósz só víz A csirkefalatokhoz: 2-3 csirkemell tej só esetleg fokhagyma palacsintatészta olaj a sütéshez…
Napraforgómagos töltött hús
Hozzávalók: 1 vagy másfél kg dagadó vagy oldalas, 20 dkg darált hús, 3 dkg napraforgómag, 30 dkg zöldborsó, 4 db tojás, 5 dkg vaj, 1 zsemle vagy egy szelet kenyér,…
Brokkolis lazac
Hozzávalók: 70 dkg lazac 4 evőkanál vaj 1 darab citrom 1 darab citrom (zöld) őrölt bors só fél fej lilhagyma 1 kg brokkoli Elkészítés: A vajat hevítsük fel, sózzuk, borsozzuk,…
Májpástétom
Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj – szívvel (ha úgy adják) 2 kisebb fej hagyma (fehér, vörös, lila, lehet bármelyik) 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma 5 dkg füstölt kenyérszalonna 25 dkg…
SACHERTORTA
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc Bevonat 0,8 dl hideg presszókávé 120 g étcsokoládé 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 300 g porcukor 1 evőkanál vaníliaesszencia 100…
Villámgyors süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg margarin 22,5 dkg cukor 5 tojás 17 dkg író 33 dkg liszt 1 1/2 teás kanál sütőpor 1 cs. vaníliás…
Répatorta
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc Tortához 10 dkg apróra vágott dió 2 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál szerecsendió 22.5 dkg liszt 2 dl étolaj…