Éva szelet
…krémet főzünk. A csokisba 1 ek kakaóport, a vaníliásba 1 cs vaníliát kavarunk. A kisült lapokat még melegen megkenjük a pudinggal. Összerakásnál a kakaós lap kerül középre. Lenyomkodjuk és csokimázzal…
élvezd a vaníliát pdf data
Csokis csillagok
…A tojásfehérjét keményre verjük, a porcukrot beleszitáljuk, majd kemény habbá verjük. A masszából 3 ek-nyit a mázhoz félreteszünk, a vaníliát és a mandulát összekeverjük a csokival, és a habhoz adjuk….
Túrótorta II.
…ananász, banán, alma, narancs, vagy ami épp van) tortazselé Elkészítés: A zselatint a vízben feloldom, hozzáadom a tejet, együtt felforralom, majd megvárom, míg kihűl. A porcukrot, a margarint, a tojássárgáját…
Gyümölcsös szerelmi bájital
Hozzávalók: 3 alma 3 körte 20 g cukor kb 3cm vanília (magjával együtt kikaparva) 1 db fahéj 2dl édes vörös bor Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozva és magházukat kivágva tegyünk fel…
Pillangós körtepite
…gyömbér 1 kávéskanál vaníliakivonat Elkészítés: A tésztához a liszteket tálba szitálom, belecsippentem a sót, nagylyukú reszelőn lereszelem a vajat, hozzáadom a cukrot, gyömbért, vaníliát, gyors mozdulatokkal zsemlemorzsához hasonló állagúvá morzsolom,…
Mazsolás diós süti
…2 kk sütőpor 1 dl tej 12 dkg mazsola 6 dkg dió porcukor a szóráshoz Elkészítés A lisztet a sütőporral átszitáljuk. A vajat, vagy sütőmargarint habosra kikeverjük, belekeverjük a cukrot…
Hideg barackleves
…cukrot és a hosszában szétnyitott vaníliát belekaparjuk, majd a többi fűszert. Rövid ideig főzzük a barackokat, nehogy túl puhák legyenek. Behabarjuk a tejföllel és a liszttel, majd a végén hozzáadjuk…
Anyóstorta
…vagy nylonzacskóból) szépen felspricceljük. (Egyszerűbb cukrozott tejszínhabspry-t használni.) Krém elkészítése:a tojássárgáját elkeverjük a cukorral,a liszttel,a nyers tejjel,beletesszük a vaníliát (vagy van.cukrot),és kis lángon vagy gőz fölött állandóan keverve sűrű krémmé…
Egri gömbpalacsinta
…Hozzákeverjük a 2 dkg cukorral habbá vert tojásfehérjét, és ismét felforraljuk. A tűzről levéve beleöntjük a rumot. A palacsintagömbökett tálra tesszük, leöntjük az öntettel, megszórjuk dióval. Megjegyzés: A receptet Mascara…
Meggyes tejpite
…és a porcukrot két részletben, végül habosítjuk a tojásokat összesen kb 10 percig. Ha a tojások kihabosodtak, alacsony fordulaton hozzákeverjük a tejet és a tejszínt. Utolsó lépésben a lisztet és…