Kókuszos meggyes kocka
…dkg porcukor 4 púpos ek. kakaó Krém 7 tojásfehérje 20 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék Teteje 10 dkg étcsoki 1/2 dl rum Továbbá baracklekvár 30-40 dkg meggy Elkészítés A hozzávalókat…
étcsoki készítés házilag
Gesztenyés-havas háztető
…kókuszreszelék Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat egy vaníliás cukorral és a kristálycukorral kikeverjük, 4 kanál lisztet, egy kávéskanál sütőport és 4 kanál vizet keverünk mellé. A fehérjét egy csipet…
Lusta asszony tortája (pudingos piskótás)
…reszelt étcsoki Elkészítés A babapiskótát élére állítva egymás mellé lepakoljuk egy tálra. Főzünk 4 adag kávét. Teszünk bele 3 ek cukrot. Mikor már nem forró, (egy csőrös kiöntőből) lassan ráöntjük…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 14,5 dkg. porcukor a tojássárgához 9 dkg. porcukor a tojásfehérjéhez 9 dkg. étkezési keményítő 14,5 dkg. liszt csipet…
Csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 10 dkg étcsoki 10 dkg puha margarin 10 dkg porcukor 1 csipet só 5 tojásfehérje 2 ek….
Belga csokitorta (Krémes lesz a belseje sütés során)
Hozzávalók: 3 tojás, Fél bögre liszt, Fél bögre kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 2 pohár joghurt, 3 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz, 15 dkg margarin, 2 tábla étcsoki. Elkészítés: A 3…
Narancs szelet
…1 tábla étcsoki 9 mk étolaj Elkészítés 8 tojássárgát, a porcukrot, a narancs reszelt héját és levét jól kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a 8 tojásfehérje felvert habját, majd…
Bagoly torta
…kakaó 10 dkg étcsoki 30 dkg babapiskóta Tésztához 16 ek. liszt 16 ek. porcukor 8 tojás 8 ek. víz Elkészítés Tojássárgáját a vízzel és a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a…
Csokoládés habrúd
Hozzávalók: 4 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 10 dkg étcsoki 2 ek. kakaópor 20 dkg darált dió 12 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük,…
Somlói galuska V.
…cukor Valamint: 10 dkg darált dió mazsola ízlés szerint kevés baracklekvár cukrozatlan kakaó A csokiöntethez: 15 dkg étcsoki 25 dkg kristály cukor 1,5 dl víz 1 dl rum Elkészítés: A…