Lúdlábtorta
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez meggybefőtt A bevonáshoz 20 dkg étcsokoládé A krémhez 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag főzni való…
étcsokoládé készítése
Ütős csokitorta
Hozzávalók: 10 dkg mandula 35 dkg étcsokoládé 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tejszín 5 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 1 csipet só 2 evőkanál tej 2 dkg cukrozatlan kakaópor…
Meggyes kuglóf – csokoládé mázzal
…étcsokoládé a forma kikenéséhez sütőmargarin a szóráshoz zsemlemorzsa A mázhoz: 1 szelet étcsokoládé 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverem, majd egyesével hozzáadom a…
Brutál csokis torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 10 dkg mandula 35 dkg étcsokoládé 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tejszín 5 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 1…
Dominó
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 15 dkg porcukor 2 tojás 3 ek. méz 3 dkg reszelt étcsokoládé 20 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor…
Zserbó (karácsonyra)
…csomag vaníliás cukor étcsokoládé és egy kávéskanál méz a mázhoz Elkészítés: töltelékhez: 25 dkg darált dió 25 dkg porcukor+baracklekvár (A diót és a porcukrot keverjük össze, majd osszuk ketté.) mázhoz:10…
Márványos mandulakuglóf
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 12,5 dkg Amarettini (olasz mandulakeksz) 25 dkg vaj csipet só 17,5 dkg cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6 tojás 1,75 dl tej 10 dkg…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
Hozzávalók: A tortához: 18 dkg vaj 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg kristálycukor 18 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2 teáskanál vaníliás cukor 18 dkg liszt 1 csipet só A csokikrémhez:…
Francia csokoládétorta
…sütőpor 5 dkg reszelt csokoládé 1 üveg meggybefőtt 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 4 tojássárgája 1 vaníliarúd kikapart belseje 2,5 dl tejszín 5 dkg fehércsokoládé 5 dkg étcsokoládé Elkészítés…
Csokis mignon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Bevonáshoz 2 közepes méretű narancs leve 30 dkg porcukor 2 ek kakaópor Krémhez 15 dkg porcukor 10 dkg reszelt étcsokoládé 20 dkg…