Sütőtökalagút
…sült sütőtököt krémesre turmixoljuk, majd hozzáadjuk a juharszirupot, és az aprított friss mentát. A tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a tálaláshoz, a többibe lazán beleforgatjuk az ízesített sütőtökpürét….
ízesített paradicsomlé
Ünnepi csirkemelltorta gombamártással
…újabb réteg szalonna, majd hús és sajt követi addig, amíg tart az anyagokból. De 3 rétegnél ne legyen több. Ha kész, a tetejére sóval, fokhagymával ízesített tejfölt öntünk, szétterítjük, és…
Szilvás lepény
…A zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe helyezett és megszurkált alsó tésztalapot meghintjük a darált keksz és dió keverékével, rárakjuk az ízesített szilvát, végül a másik tésztalapot. Felvert tojással megkenjük, villával megszurkáljuk,…
Sült lazac trópusi salsa szósszal
…cukor – só, bors – 1 db mangó – 1 db papaya – 1 fej lilahagyma – koriander, petrezselyem, főtt rizs Elkészítés: Egy serpenyőben a sóval, borssal, korianderrel ízesített halat…
Sütőtök torta
…tojáshabot, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott, morzsázott tortaformában, közepes lángon sütjük tűpróbáig. Miközben sül a vizespiskótánk, a sütőtököt kockára vágjuk, és cukros, kevés fahéjjal ízesített vízben puhára főzzük, majd áttörjük. Díszítéshez…
A legfinomabb házi tiramisu
…cukorral ízesített kávét, melybe kb. 1 percre beáztatjuk a babapiskótákat. Egy nagy tálba ezután rétegezve tesszük bele a piskótát és a masszát. A tetejére kakaóport szórunk, majd pár órára a…
Tejes brokkolikrémleves
Hozzávalók: 1 brokkolirózsa 2 közepes krumpli szerecsendió ételízesítő tej levesgyöngy Elkészítés: A brokkolit és a megtisztított krumplit ételízesítős, csipetnyi szerecsendióval ízesített vízben felteszem főni. Ha megfőtt, tejjel felengedem, ha kell,…
Zselés keksz
…keksz Elkészítés A kekszeket leteszem sorban, egy nagy tálcára egymás mellé, aztán megkenem az ízesített tejföl 1/2-vel, majd megint keksz egy rétegben, és a tejföl másik felét is ráteszem, ismét…
Sonkás kelbimbó
…őrölt köménnyel ízesített olajba belekevertem. (A sóval nagyon csínján bánjunk, mert a sonka is sós, akár egészen elhagyható a só. Könnyebb beletenni utólag, mint kivenni belőle. :) ) Egy magas…
Csokoládészuflé
…kiöntjük. A keverőtálból a pohárkákat ¾-ig megtöltjük, majd vízfürdőbeb sütjük 14-15 percig. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk. A képen látható soufflét Grand Marnier-vel ízesített madártejjel locsoltuk meg. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….