…eltávolítjuk. A paradicsomot is kettévágjuk. Fölszeletelés után sózzuk. Grillen vagy serpenyőben megsütjük. Sütés közben az ízesített olajokkal kedvünk szerint ízesíthetjük. Szép ropogósra sütjük, s a fölszeletelt camembert-rel tálaljuk. Az ízesített…
…filét megsózzuk, borsozzuk, és mindkét oldalát 2–2 percig olívaolajon sütjük, majd tepsibe rakjuk, és megöntözzük citromlével, az ízesített tejszínnel, és sütőben kb. 3 percig sütjük. Gyöngyhagymával és mustárral ízesített olívaolajjal…
…pohár, vegetával ízesített vizet. Alufóliával befedjük és forró sütőbe toljuk. 20 percig pároljuk, majd leöntjük a petrezselyemmel ízesített tejföllel. Lefedve további 20 percig pároljuk, majd az alufóliát levéve, kissé megpirítjuk….
…dkg alma 15 dkg kristálycukor 1 ek. őrölt fahéj 1 tojás a kenéshez vaníliás cukor a megszóráshoz ízesített tejszínhab a díszítéshez Elkészítés A lisztből, tojásból, cukorból meg az olvasztott vajból…
…víz ízesített zselatin Elkészítés 1., 1dl vízben megforralunk 1 púpos ek zselatint. Szobahőmérsékletre hűtjük. 2., 3 tojás fehérjét felverünk kemény habbá, beleteszünk 4 ek porcukrot, a tojás sárgáját, vaníliáscukrot (10…
Hozzávalók: 20 dkg gomba 20 dkg zöldbab 20 dkg savanyú uborka 20 dkg zöldpaprika 2 dl paradicsomlé citrom, só, ecet Elkészítés: A szeletelt gombát és a zöldbabot enyhén sós vízben…
Hozzávalók: 0,5 kg disznóhús 1 közepes fej fehér káposzta 0,5 liter paradicsomlé 2 evőkanál cukor 0,5 mokkáskanál só kevés bors 0,5 deci olaj Elkészítés: Csíkokra vágom a húst és sütni…
…ananász (a leve is) 1-1,5 l paradicsomlé (legyen bőven, nem baj, ha több, ettől függ, mennyi leve lesz az ételnek) kókuszreszelék (ha lehet: durvább) 1 citrom leve, héja (vékonyan hántva,…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 citrom leve és héja 10 evőkanál porcukor tortabevonó 10 evőkanál olaj 10 evőkanál paradicsomlé szalalkáli 5 dl tej 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor Elkészítés:…
Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 75 dkg konzerv őszibarack 1 fej vöröshagyma 1 dl paradicsomlé 1 citrom leve só bors kevés olaj a sütéshez Elkészítés: Felkockázom a pulykamellet, picit sózom, és…