Datolyás “couscous”

…is így készítem/, – van ahol egyszerűen 7 percig főzik (így a legkevésbé ízletes). – Tegyünk fel vizet forrni. – Egy nagyobb üvegtálnak készítsünk fészket /pl. konyharuhákból/, – tegyük bele…

Sajtkrémes-pórés pulyka

…addíg, míg van a pulykamellből. Mikor már az összes szeletet kisütöttem, beleszórom az olajba a póréhagymát, és egy kis ideig pirítom. Ezután ráöntöm a tejfölt, sózom, borsozom, chilit is teszek…

Keleties csemege

Hozzávalók: 20 dkg cukor, 3 tojás, 10 dkg étcsokoládé, 1 csomag csokipuding, 1 sütőmargarin, 2 evőkanál kakaópor, 10 dkg mazsola, 20 dkg durvára vágott dió, 6 ostyalap Elkészítés: Az összes

Zöld ketchup

…zöldparadicsomot összeturmixolom, a hagymát apróra vágom és összefőzöm az összes többi hozzávalóval (a cukrot utoljára teszem bele). Lekvársűrűségűre főzöm, üvegekbe töltöm, majd azokat szárazdunsztban hagyom kihűlni. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Moszkauer

…dkg vagdalt narancshéj 2 dl tejszín 1 tortabevonó Elkészítés Az összes anyagot a liszt kivételével egy edényben összeforraljuk állandó kevergetés közben. Főzni nem szabad, mert besűrűsödik és nem terül szét….

Mézeskalács, puha és finom

…lisztet, ráborítjuk a tésztát és addig gyúrjuk, míg az összes lisztet felveszi. Ezután a tésztát 1/2 cm vastagra nyújtjuk, lisztezett formákkal kiszúrjuk. Tetejét megkenjük tojássárgájával, majd közepes hőfokon kisütjük. A…

Rózsi nyújtós rétese

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 1/2 dkg élesztő 2 tojás 1 nagy tejföl ízlés szerint só Elkészítés Az összes hozzávalót habosra…

Különleges borscs (8-10 szemelyre)

…is felcsíkozom. Nagy fazékba belerakom a marhahúst, a csirkehúst, a sonkát, a zöldségeket, a kolbászkarikákat és a felaprított savanyú káposztát. Az összes levet szitán átszûrve ráöntöm. A fûszerekkel ízesítem és…

Káposztás kiflik

…A burgonyákat megmossuk, megpucoljuk, forró vízben puhára főzzük, majd krumplinyomón áttörjük. A kenyérsütő gépbe az összes hozzávalót bepakoljuk, majd megkelesztjük, dagasztjuk a tésztát. Én a „Teig” című, 9-es programot szoktam…

Almás-szalonnás csirkemell

…Erre kerülnek egymás mellé a hússzeletek. Rászórom az összes almát, és jól lenyomkodom. Meglocsolom a tejföllel, és megszórom a reszelt sajttal. Ezt is célszerű lenyomkodni egy kicsit, hogy valamennyire összeálljon….