…kevés lisztet,adunk hozzá apróra zúzott fokhagymát,vágott petrezselymet és felengedjük fehérborral,tejszínnel és annyi tejjel,hogy alaposan kiforralva,mártás sűrűségűvé váljon. Sóval,borssal kellően ízesítve,előfőzőtt rizzsel tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Hozzávalók: 1 kg kockákra vágott bárányborda (csont nélkül) 1 szárított pirospaprika (csípős) 2 gerezd fokhagyma 5 evőkanál olaj 3 dl marhahúsleves 1 rozmaringág őrölt bors; só A mártáshoz 3 tojás…
Hozzávalók: 1 kg szűzpecsenye. A pácoláshoz: 1,5 evőkanál szójamártás 1,5 evőkanál szójasajt 1,5 evőkanál konyak 1 evőkanál hoi-sin mártás Fél kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor vagy méz 1 evőkanál olaj…
Hozzávalók: 3-4 db közepes nagyságú feketeretek fél citrom leve só szerecsendiós besamelmártás reszelt sajt vaj Elkészítés: A megtisztított feketeretket kockákra felvágjuk, sós, citromleves vízben puhára főzzük, lecsöpögtetjük. Egy kivajazott jénai…
…kifőzünk. Míg pihen a gombócnakvaló, a lisztből és olajból vékony rántást készítünk, felöntjük a befűszerezett paradicsomlével és mártás sűrűségűre összefőzzük. A megfőtt gombócokat ebbe a paradicsomszószba szedjük, átforgatjuk és a…
…– paprika szósz, fokhagymaszósz, vagy bármi amit itthon is meg tudunk csinálni, sajt vagy besamell mártás. tényleg finom A receptet beküldte: danya Hasonló kategóriák lángos fokhagymaszósz lángoshoz fokhagymaszósz fokhagymaszósz langosra…
Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 1 nagy kaliforniai pirospaprika 1 fehér paprika 2 nagy paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma Mártás hozzávalók: 1 kis fej lila hagyma 1/2 uborka 15…
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, füstölt ízű só, csípős pirospaprika, 1 teáskanál Worchestershire-mártás, vaj Elkészítés: A csirke bőrét többhelyütt megszurkáljuk, majd füstölt ízű sóval és…
…mártáshoz: 20 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 6 evőkanál tej 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojást, a margarint, a mézet és a cukrot jól kidolgozzuk. A liszttel,…
Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 2 tojássárgája 2 evőkanál fehér bor 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál citromlé 1 csipet gyömbérpor Elkészítés: A vajat felolvasztjuk, a habját leszedjük. A tojássárgákat összekeverjük a…