Gyömbérkenyér
…felkockázott almát a lisztbe rakjuk, a durvára vágott dióval és a (nagy lyukú reszelővel) lereszelt gyömbérrel együtt. Őzgerinc formát ki vajazunk, majd kilisztezzük. Sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő esetében 4es…
özgerinc forma
Méteres sütemény
…Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük. Ez azért fontos, mert ha nagy lángon sütnék rövid ideig, akkor a közepe…
Kuglóf tojásfehérjéből
…a lisztben megforgatott mazsolát. Vastagon kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglóf, vagy őzgerinc formába öntjük. Forró sütőben 5 percig sütjük magas fokozaton, majd alacsony fokozaton készre sütjük. Hasonló kategóriák lakodalmas kuglóf recept…
Csokis, puffasztott rizses sütemény
…hogy a tejpor ne maradjon csomós, és hozzáadjuk a puffasztott rizst. A masszát őzgerinc formába öntjük, melynek előzőleg az aljába folpackot teszünk, és kihűlésig a hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
Pöttyöske
…cs. zselés cukor Elkészítés A tejet, a lisztet, a margarint és a cukrot megfőzzük. Még melegen hozzákeverjük a többi hozzávalót. Folpackkal kibélelt őzgerinc formában hagyjuk kihűlni, majd vékony szeletekre vágjuk….
Vienetta – másképp
…habverővel jól felverjük. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat. Egy őzgerinc formát kibélelünk alufóliával, a felvert habot és az olvasztott csokoládét egymás után belerétegezzük. Fóliával betakarjuk, és jégszekrényben…
Sült citromkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 1 evőkanál keményítő 25 dkg natúr joghurt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 4 db tojás 4…
Óriás túrórudi
…20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál búzadara Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, kinyújtom és kibélelem vele az őzgerinc formát. Beleteszem a tölteléket, a tésztát ráhajtom és sütöm…
Meggyes joghurt torta
…és 2 cl citromlével. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy piskótalapot. Betesszük a hűtőbe 2 órára hogy megdermedjen. A megdermedt süteményt kifordítjuk…
Rakoncátlan répatorta
…főleg a tészta lazításához fontos, hogy mégis beletegyük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába (őzgerinc vagy cake forma) öntjük a tésztát, és 180 fokon 45-50 percig sütjük. Közben a puha vajat vagy…