Fehérborban főtt csirke
…őrölt) 1-2 szép szál kakukkfű (vagy 1 kk őrölt) 2 nagy levél zsálya (vagy 1 csipet őrölt) 1 babérlevél 1 kis csokor petrezselyem (elhagyható) Elkészítés: A csirkét jól besózzuk, majd…
…őrölt) 1-2 szép szál kakukkfű (vagy 1 kk őrölt) 2 nagy levél zsálya (vagy 1 csipet őrölt) 1 babérlevél 1 kis csokor petrezselyem (elhagyható) Elkészítés: A csirkét jól besózzuk, majd…
…sűrűre főzzük, vigyázva, hogy le ne égjen. A Rama margarint kikeverjük, és ha kezd hűlni a krém akkor tesszük bele a mandula aromával együtt. Két mandula tészta közé töltjük a…
…azaz a mandula porszerű maradjon. Az őrölt mandulát összekeverjük a liszttel és a sütőporral, majd félretesszük. A tojásokat beleütjük egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a cukrot, a mandula aromát, és robotgéppel…
…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…
…-1 csipet só -1 kk őrölt fahéj -1/2 kk őrölt szegfűszeg -1/4 kk őrölt szegfűbors -3 tojás A kenéshez, díszítéshez: -3 ek sűrített tej / 1 tojás -100 gr hámozott…
…őrölt mandula 0,5 dl rum 15 dkg mazsola A tésztához 2 dl langyos tej 1 db tojás 1 mokkáskanál só fél citrom reszelt héja 2,5 dkg élesztő 4 evőkanál kristálycukor…
…dkg cukor, 10 dkg finomra őrölt, lehéjazott mandula, 4 dkg liszt, 2 tojás. Habverővel habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojásokkal. Fakanállal beledolgozzuk az őrölt mandulát…
…tüzet takarékra véve hozzátesszük a zúzott fokhagymát, 2 csipet sót, őrölt borsot, őrölt köményt, 2-3 teáskanál őrölt csemegepaprikát. Gondosan elkeverjük, majd rögtön beletesszük a felkockázott csülköt. Sűrű kevergetés mellett fehéredésig…
…4 tojásfehérje 7 dkg rétesliszt 15 dkg őrölt dió 15 dkg porcukor 15 dkg margarin A tetejére 7 dkg őrölt dió 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Az 1 tésztához a…
…fahéj őrölt szegfűszeg tejszín Elkészítés: A vajas tésztát kiolvasztjuk. Az almákból kivágjuk a magházat, és héjastól lereszeljük nagylukú reszelőn. Kevés zsemlemorzsát szórunk hozzá, ízesítjük mézzel, őrölt fahéjjal, őrölt szegfűszeggel, meghintjük…