Chocolate shortbread (Csokis teasüti)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 tk vanília
    1/2 csésze cukor
    2 ek kukoricaliszt
    1/8 tk só
    1/4 tk mandulaaroma
    12 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin
    1 tk cukrozatlan kakaópor
    1 csésze liszt
    ízlés szerint tortadara

Elkészítés

Melegítsd be a sütőt 170 fokra. Keverd össze a lisztet, a sót, a kukoricalisztet és a kakaóport. Egy másik tálban keverd simára a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Add hozzá a vaníliát, és a mandulaaromát. Apránként keverd a száraz hozzávalókat a vajas vagy sütőmargarinos masszához. Ha összeállt a tészta, formálj belőle egy nagy golyót, és nyomkodd bele egy kerek sütőformába, (vagy egy négyszögletesbe, ahogy tetszik). Késsel simítsd el a széleit, hogy mindenhol egyforma vastag legyen, aztán egy villával kicsit szurkáld meg. Jelöld ki még most, hogy később hol akarod felvágni. Szórd meg a tortadarával. Süsd 30-40 percig, közben fordítsd meg a sütőformát, hogy mindenhol egyenletesen süljön. Ha kész, hagyd hűlni 10 percig, mielőtt bármit is csinálnál vele.

gyermekkel is készíthető