Hozzávalók:
- 2 tojás
- 3/4 csésze cukor
- 1/2 csésze olaj
- teáskanál vaníliaaroma
- 2 csésze sütőporos liszt
- A mázhoz:
- 10 dkg vaj
- porcukor
- 7 evőkanál tej
- 1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
Mixerrel keverjük össze a 2 tojást, a 3/4 csésze cukrot, a 1/2 csésze olajat és a vaníliaaromát. Keverjük hozzá a sütőporos lisztet, gyúrjuk össze, nyújtsuk kb. fél centi vastagra. Pogácsaszaggatóval szaggasuk ki, és 190 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig süssük.
A mázhoz olvasszunk vajat, keverjük össze a porcukorral, 7 evőkanál tejjel, 1 teáskanál vaníliaaromával, és kenjük meg a sütik tetejét.
Megjegyzés:
A gyerekeim imádják, nem is maradt másnapra.
A receptet Vavika küldte. Köszönjük!