Vaníliás pudingos magocska

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • A tésztához

    30 dkg liszt
    22 dkg porcukor
    25 dkg Rama
    25 dkg darált dió
    1 ek kakaópor
    1/2 citrom héja
    2 ek rum
    1/2 cs sütőpor

  • Krémhez

    2 cs vanília ízű főzős pudingpor
    8 dl tej
    5-6 ek cukor
    25 dkg Rama
    20 dkg porcukor

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk, és vajazott vagy sütőmargarinozott barackmag formában sütjük, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig. A krémhez a vaníliás pudingport elkeverjük a cukorral és pici tejjel. A többi tejet feltesszük forrni, hozzáöntjük a pudingport, majd együtt felforraljuk. Hagyjuk teljesen kihűlni. A Ramát habosra keverjük, majd a porcukorral is jól kikeverjük és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A kihűlt magocskákat megtöltjük, és kettesével összeragasztjuk őket.