…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 15-20 dkg ribizli 1 csomag babapiskóta rum tej tejszínhab Elkészítés Az őzgerincformát kibélelem rumos tejben áztatott babapiskótával. 15 dkg darált diót, 15 dkg…

…mazsolát, majd rátesszük a massza többi részét is, és babapiskótával kirakjuk a tetejét. A folpackot ráhúzzuk, és a hűtőbe tesszük. Többféle gyümölccsel is készíthető, a babapiskótás rész lesz az alja….

…beleforgatjuk. Egy kisebb méretű tepsi aljára egy sor magozott meggyet rakunk. A tepsi hosszanti két oldalát kirakjuk félbevágott babapiskótával. A gömbölyű végei alulra kerüljenek. A túrókrém felét rásimítjuk, majd újra…

…alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy néhányat kettétörünk, így mindenhová jut belőle. Először a sziruppal, majd a kikevert lekvárral megkenjük. Ezután a krém egyharmadával egyenletesen megkenjük. Erre még két réteget építünk…

…szorosan kirakunk babapiskótával. Az almát lereszeljük, és puhára pároljuk, közben a pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízzel, a megpuhult almára öntjük, majd teljes sűrűsödésig főzzük. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá, fahéjjal…

…beleöntjük a joghurtos masszát, tetejét beborítjuk babapiskótával és hűtőben állni hagyjuk. Ha jól megdermedt, kiborítjuk és szeleteljük. Nem tettem bele cukrot, mert a joghurt elég édes volt. De lehet ízlés…

…habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kerek tortaformában kisütjük. Kihűlés után lapjában félbevágjuk. A torta összeállítása: az alsó piskótalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a fele kihűlt csokipudingot, kirakjuk babapiskótával, megszórjuk…

…alsó piskótalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a fele kihűlt csokis pudingot, kirakjuk babapiskótával, megszórjuk a maradék pirított dióval, amit előzőleg durvára megvágtunk, majd rákenjük a maradék pudingot. (Néhány diószemet…