Sajtfánk
…az edény falától. A tűzről lehúzva egyesével beledolgozzuk a tojásokat. Amikor kihűlt hozzákeverjük a reszelt sajtot, megnedvesített kézzel diónyi gombócokat formálunk, és a kikent sütőlemezre rakjuk. A tetejét felvert tojással…
őzlábgomba tojással
Diós sósrúd
…hozzávalókat összegyúrjuk, 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, tojással megkenjük, megszórjuk darabos dióval, vagy napraforgómaggal, és megsózzuk. Rudakat vágunk, és közepes tűznél megsütjük. gyermekkel is készíthető cukormentes A diétás receptek…
Egyszerű almáslepény
…A megmaradt tésztát kinyújtom, és befedem vele az almát. A tetejét felvert tojással megkenem, majd villával megszurkálom. Előmelegített sütőben szép sárgásbarnára sütöm. Ha kihűlt kockákra vágva tálalom. gyermekkel is készíthető…
Almáslepény (sokáig friss marad)
…órát pihentetjük. A sütőlapon lévő tésztára szórjuk a darált diót, egyenletesen elosztjuk rajta a szeletelt almát. Beszórjuk cukorral. Ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, és tenyérrel rányomkodjuk. Felvert tojással megkenjük, villával…
Zöldséges pite
…halmozzuk rá a ragut, szórjuk meg szezámsóval. A tészta másik felével borítsuk be. A tetejét kenjük át felvert tojással, és szintén szúrjuk meg pár helyen villával. 15-18 percig süssük, míg…
Töltött papucs
…kis tojást kenek, majd ráhajtom a másik végét, benyomkodom az ujjamal, utána egy villával is szép kis csíkokat nyomok a szélére. A felvert tojással megkenem őket, közepesen meleg sütőben sütöm,…
Juhtúrós rakott csirke
…egy tálban összekeverem a juhtúróval, a tejföllel, a tojással és egy csipet borssal. A csirkemellet apró kockákra felvágom. Az összeállítás sorrendje: Egy tepsibe belehelyezem a megmaradt szalonnacsíkokat. Egy sor tészta,…
Keksztorta
…kihűlni.Közben a p.cukrot a tojással,a kakaóval,a kávéporral és a rummal habosra keverjük.Lassan beledolgozzuk a margarint.A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy tégla alakú sütőformát.Egy sor kekszet fektetünk bele,megkenjük a krémmel,majd…
Göngyölt csirkecombok
…Töltelék: A májat apróra vágjuk, majd összekeverjük a felvert tojással. Ehhez hozzáadjuk a szintén apróra szeletelt főtt sárgarépát, ízlés szerint ételízesítőt, végül a prézlit. Göngyölegek: A csirkecombot lebőrözzük és kicsontozzuk,…
Töltött csirkemellgöngyölegek sajttal sütve
…tűzálló tálba sorakoztatom, leöntöm tojással elkevert tejszínnel. Alufóliával letakarva sütöm. Amikor majdnem kész, jól megszórom reszelt sajttal, rápirítom. Megjegyzés: Sonka helyett füstölt, főtt tarjával is finom! A receptet Helgacs küldte….