Párolt savanyúkáposzta.
Hozzávalók: 3 diónyi zsír 6 ek cukor 1 csipet só 4 dl víz 1 kg savanyúkáposzta Elkészítés: 1,.a káposztát kevés vízben 1-szer kimosom és jól kinyomkodom belőle a vizet. 2,.a…
1 dl hány gramm
Majonézes párizsisaláta
Hozzávalók: 30dkg marhapárizsi 1 nagy alma 20dkg csemegeubi 2db főtt burgonya fél fej saláta 1kisk.mustár 1mokkásk.só fél mokkásk.bors(örölt) 1cs.petrezselyem 8 evők.majonéz 1 evők.Worcester-mártás 1 evők. ketchup 1evők.citromlé 1evők. porcukor Elkészítés:…
Fahéjas kuglóf
Hozzávalók: 500 g víz 250 g olaj 1 cs sütőpor 1 cs fahéj cukor (kb. 5-8 ek) liszt (kb. 14 ek finomliszt) Elkészítés: Összekeverjük a vizet, olajat (az olaj mennyiségével…
Japán barnarizssaláta
Hozzávalók: 225g barnarizs 2 teáskanál sötét szezámmagolaj 2 gerezd fokhagyma zúzva 1 evőkanál gyömbér zúzva 450g borsó-répa-hagyma-gomba zöldségkeverék (ízlés szerinti arányokkal) 2 kanál szójaszósz 1/2 csésze szezámmag Elkészítés: A barnarizst…
Húsleves húsgombóccal
…A leveszöldségeket felhasználhatjuk egy szelet főtt vagy sült hús mellé köretnek a főétkezéshez. Elkészítési idő: 120 perc Kalóriatartalom: 71 kcal Szénhidráttartalom: 3,4 gramm Zsírtartalom: 2,9 gramm A receptet beküldte: zöldfülű…
Reszelt túrós II.
Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt 1/2 kg ráma margarin 1 sütőpor 50 dkg porcukor 6 db tojássárgája 6 evőkanál kakaó Töltelék: 1 kg túró 25 dkg porcukor 6 db tojásfehérje…
Párizsikrém
…A ledarált párizsit habosra keverjük a margarinnal, kefírrel, és az apróra vágott petrezselyemzölddel. Elkészítési idő: 10 perc Kalóriatartalom: 69 kcal Szénhidráttartalom: 0,3 gramm Zsírtartalom: 5,6 gramm A receptet beküldte: hhena…
Új burgonyafőzelék /másképpen/
…A burgonyát apróra törni,habos-selymesre kavarni!Csak így lesz az igazi.Pulykahúsból fasírt hozzá. Isteni fincsi. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: kis kcal Szénhidráttartalom: sok gramm Zsírtartalom: kis gramm A receptet beküldte: kft…
Vegetáriánus pástétom.
Hozzávalók: 2 evőkanál vaj 2 zellerszál, darabokba vágva 1 vöröshagyma, durvára vágva 1 nagy sárgarépa, megtisztítva, darabokra vágva 1 kisebb piros húsú paprika, kicsumázva, összevagdalva 3/4 kiskanál szárított, morzsolt kakukkfű…
Sajtos snidlinges kenyér
Hozzávalók: 50dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,5 dkg élesztő,2,5dl víz,10dkg vaj,20dkg kecskesajt vagy juhsajt,2 csokor snidling,2 tojás,1-2kk só Elkészítés: A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt.A vizet meglangyosítjuk és 1dl az élesztőhöz öntünk és…