Sárgakrém, krémesbe, képviselőfánkba
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojás 14 dkg liszt 1 liter tej fél vaníliarúd 25 dkg cukor Elkészítés Hét tojást kettéválasztunk. A tojássárgákat 14…
1 liter méz
Citromos Szelet
…1 szalakáli, és annyi tejföl, hogy jól nyújtható, gyenge tésztánk legyen. 3 egyenlő részre osztjuk, és laponként megsütjük. Krém: fél liter tej, 3 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1 cs.vanillincukor,…
10 perces somlói
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 üveg magozott meggybefőtt dió 5 púpos evőkanál cukor 5 púpos kanál liszt 5 csapott kanál kakaópor 1 liter…
Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg vöröshagyma 10 db tojás 5 evőkanál ecet (10 %-os) 2 nagy pohár tejföl 1 liter forró víz 1 teáskanál étolaj só bors Elkészítés: A…
Öntött keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg háztartási keksz 2 evőkanál liszt 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 1 tojássárgája 1/2 liter tej 10 dkg margarin Elkészítés…
Mandulás szelet
…kevés tej a szalakáli felfuttatásához 1 dkg szalakáli 31 dkg liszt 1 cs. vanilin cukor 31 dkg porcukor 1 cs. Rama 6 tojássárga Elkészítés 6 tojássárga, 1 cs. Rama, 31…
Meggyes-grízpuding, vanília öntettel
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Pudinghoz 1 kg meggy 1,5 liter tej 5 evőkanál cukor 1 pohár búzadara 5 tojásfehérje Öntethez 5 tojássárgája 2 liter tej 2…
Leöntött zsemle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 5 db szikkadt zsemle 5 db egész tojás 1 db vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2 teáskanál fahéj fél…
Kókuszos
…8 tojássárgát 4 evőkanál cukorral, 1 vaníliás cukorral és 3 evőkanál liszttel jól kikeverünk, majd 1/2 liter tej hozzáadásával sűrű pépet főzünk. Sűrűbb legyen mint a puding. 1/2 margarint a…
Csirkés zöldségleves
Hozzávalók: 6 db csirkeszárny 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 db sárgarépa 3 szál petrezselyemzöld 1 szál zellerzöld 1 db zsenge karalábé 30 dkg mirelit borsó 25 dkg mirelit…