Darázsfészek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 liter tej kókuszreszelék 4 tojás sárgája 80 dkg liszt só 4 dl tej 2 ek. cukor 5 dkg élesztő…
1 liter méz
Farsangi fánk
Hozzávalók: 28-30 darabhoz: 1/2 kg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, késhegynyi só, kb. 1/2 liter tej, Sütéshez: 1 liter olaj…
Meggyes-pudingos kocka
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott meggy 20 + 8 evőkanál cukor 20 evőkanál búzadara 1 kávéskanál fahéj 1 l víz 2 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej Elkészítés: A meggyet 1…
Ribizlis gofri
…3 tojás 12 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet só 1/2 liter tej reszelt citromhéj Ribizliszörphöz ribizli cukor Díszítéshez tejszínhab ribizli Elkészítés Gofri: a liszthez keverjük…
Bolognai Lasagne
Hozzávalók: 40 dkg darált hús (lehet vagdalthúskonzerv is), 40 dkg sűrített paradicsom, 2 közepes hagyma, 10 dkg szalonna, bors, oregano, só, 5 ek cukor, 3 ek olaj, 20 dkg reszelt…
Tejszínes – mézes krémes
…vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás puding 1 liter tej Tészta 10 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál méz 5 dkg Rama…
Narancsos kávé puncs
Hozzávalók: 3 púpozott evőkanál barna kandis cukor 6 likőrös pohár rum fél liter viz porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6…
Kukoricafőzelék
Hozzávalók: 1 konzerv kukorica kb. fél liter víz 4-5 evőkanál olaj 1-2 evőkanál liszt 1 pohár tejföl 1 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor 1 teáskanál majoranna só bors ételízesítő Elkészítés:…
Fűszeres almazselé
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,5 kg alma néhány szál friss zöldfűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring) 15 dkg kristálycukor 1 rúd fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kg befőző…
Kekszes szelet
…óvatosan belekeverünk 15-25 dkg darált diót, 1-3 evőkanál darált kekszet, és 1 cs. sütőport. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben sütjük. Krém: 6 tojássárgát beleteszünk 1 liter tejbe, 20 dkg cukorral,…