Egy tojásos torta
…és 2 dl tejjel felhígítjuk. A lisztet a többi tejjel elkeverjük és a karamellhez öntjük, majd sűrűre főzzük, mint a tejbegrízt. Langyosra hűtjük, hozzáadjuk a margarint és a vaníliás cukrot….
1/4 liter tej az mennyi
Részeges vendégváró
…Lehetséges töltelékek: Tojáslikőrös vaníliapuding – főzés nélkül készíthető vaníliapudingot három perc alatt elkészítjük a szükséges tejjel, majd ízlés szerinti mennyiségű tojáslikőrrel kikeverjük Rumos karamell – tetszőleges mennyiségű cukorból, pici vajból…
Ukrán szelet
…cukrozatlan kakaópor 15 dkg porcukor A krémhez 7 dl. tej 5 evőkanál liszt 2 tojássárgája 20 dkg Rama 1 doboz babapiskóta 1 dl rum 2 vaníliás cukor Csokimáz 3 evőkanál…
Mini, mikrós szívtorta
…Krém 2,5 dl tej 2,5 ek. liszt 10 dkg porcukor 10 dkg margarin Csokimáz kakaópor porcukor forró víz Elkészítés A tészta elkészítésénél először a száraz, majd a folyékony hozzávalókat keverjük…
Hullámos epertorta
…búzaliszt 2 és fél teáskanál sütőpor 2 evőkanál keserű kakaópor 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál tej Krémhez 2 tasak hidegen készíthető vaníliás pudingpor 4 dl hideg tejszín Mázhoz 1 tábla…
Fahéjas tekercs II.
…mérten tekerjük fel a tésztát, majd tetszőleges méretű korongokra vágjuk (azt vegyük számításba, hogy a kis csigák még nőni fognak). Ha maradt töltelék, azt a csigák tetejére kenjük. Az általam…
Csokis kockák (Suklaaneliöt)
…cukros-tojásos keverékhez öntjük. Az így kapott sűrű masszát egy kevés olaj és a tej hozzáadásával egyenletesen elkeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 200 fokon kb. 15 percig sütjük,…
Ukrán szelet
…első krém, összekeverjük a két krémet. Az összekevert krém egyik felét az alsó tésztalapra kenjük, erre rakjuk a rumos vízbe áztatott babapiskótát, (de csak egy picit forgassuk meg a rumos…
Gyors gyümölcsös
…rum stb.) 1 dl tej 30 dkg gyümölcs 1,5 dl tejszín Elkészítés Egy tűzálló tálat (kb. 26 cm-es kerek üveg) kivajazol vagy sütőmargarinozol. Beletesszük a pl. kimagozott, lecsöpögtetett meggyet vagy…
Fogkefe
…pudingot meg a margarint összekeverni. Az előzőleg rumba áztatott mazsolát belekeverni a masszába és a piskótára kenni. Máz: a cukrot, tejet, kakaót és a margarint összemelegíteni majd a masszára kenni….