25 dkg mèz hàny l



Desszert

…dkg pörkölt dió vagdalva 2 evőkanál erős feketekávé 2 tojássárga 25 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál liszt 84 dkg darált dió 14 dkg…

Mammut szelet

…30 dkg porcukrot, 4 tojássárgával kikeverünk jó habosra, majd 10 evőkanál vizet, 10 dkg darált diót, 1 sütőporral elkevert 20 dkg lisztet és a 4 tojás habbá vert fehérjét adjuk…

Jutka torta

…fél cs. vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a 12 dkg cukrot, a 10 dkg puhított csokoládét, a 10 dkg darált mandulát. A 1/2 cs. sütőporral elkeverjük az 1 evőkanál…

Zselés szelet

…és 30 dkg cukorból kemény habot verünk. Hozzáadunk 10 dkg tört csokit, 10 dkg apróra vágott diót, 10 dkg apróra vágott zselés cukrot, végül 20 dkg lisztet óvatosan, majd megsütjük….

Zselés szelet

…3/4 liter tejet 6 kanál liszttel megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás:…

Kókuszos, csokis, müzlitorta

…dkg gyümölcscukor 5 dkg kukorica keményítő 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Tészta: 7 tojásból, 10 dkg gyümölcscukorból, vagy 14 dkg kristálycukorból, 5 dkg kókuszos müzliből, és 10 dkg lisztből piskótát készítünk….

Muzslai finom sütemény

…evőkanál tejföllel összegyúrunk. Tepsibe tesszük. Lekvárral megkenjük, és a tetejére a következő tésztát tesszük. 15 dkg vajat vagy sütőmargarint 3 tojássárgájával, 18 dkg porcukorral habosra keverünk. Ezután 17 dkg lisztet,…

Három színű citromszelet

…sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Habosra kavarunk 12,5 dkg margarint 10 dkg porcukorral, 1 citrom reszelt héjával és levével. Ezt rákenjük a tésztára, és darált dióval megszórjuk. Megjegyzés: Nem egyszerű,…

Gyerek szelet

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 20 dkg cukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 ek méz, 2 egész tojás, 40 dkg liszt, 1 ek szódabikarbóna, 2 ek tejföl. Ezekből 3…

Zselés szelet II.

…liszttel, 3 dl tejjel jól elkeverünk, és sűrűre főzzük. Lehűtjük. Közben 20 dkg porcukrot 25 dkg margarinnal habosra keverünk, majd a 2 krémet összekeverjük, és a kisült lapok közé töltjük….