Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:forró sütőben
• sütési idő:nincs megadva

• 7 tojás
  12 dkg margarin
  1/2 cs. vaníliás cukor
  12 dkg cukor
  10 dkg étcsokoládé
  10 dkg darált mandula
  1/2 cs. sütőpor
  1 evőkanál liszt

• Töltelék

  1 egész tojás
  15 dkg porcukor
  10 dkg étcsokoládé
  15 dkg margarin vagy vaj

Elkészítés

A 7 tojássárgáját a 12 dkg margarinnal és a fél cs. vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a 12 dkg cukrot, a 10 dkg puhított csokoládét, a 10 dkg darált mandulát. A 1/2 cs. sütőporral elkeverjük az 1 evőkanál lisztet és végül a 7 tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Forró sütőben, magas falú, kerek tortaformában sütjük.
Töltelék: a 10 dkg puhított csokoládét, a 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, a 15 dkg porcukorral és az 1 egész tojással habosra kikeverjük.
A töltelék egy részével a kihűlt tésztát megtöltjük, a másik részével a torta tetejét és oldalait is bevonjuk. Díszíthetjük cukrozott narancshéj darabokkal.

gyermekkel is készíthető