Diós linzer
…dkg liszt 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió rum Tésztához tej 2 tojássárgája 1 sütőpor 15 dkg porcukor 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg margarin…
250 gramm hány dkg
Különleges tallérok
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc 7 dkg kristálycukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej 3,5 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 1…
Mákos-túrós kocka
…sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 6 tojás 1 cs. sütőpor 5 dkg finomliszt 20 dkg darált mogyoró 20 dkg darált mák 1/2 dl rum 5 dkg mazsola A krémhez és a…
Pozsonyi kifli
…3 dkg cukor 1,5 dkg élesztő 2 tojás csipet só A diós töltelékhez 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola reszelt citromhéj A máktöltelékhez…
Német tészta
Hozzávalók: 10 tojás 55 dkg cukor 15 dkg liszt 10 dkg dióbél 25 dkg sütőmargarin 3 kanál kakaó Elkészítés: 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzáadunk 15 dkg cukrot, 10 dkg…
Túrós lepény II.
Hozzávalók: A kelt tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg friss élesztő 1,2 dl langyos tej 10 dkg cukor 15 dkg puha sütőmargarin 2 csipet só A túrós töltelékhez: 6 tojás…
Meggyes joghurtos élmény
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselé 2 cl citromlé piskótalap…
Meggyes joghurtos
Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselé 2 cl citromlé 10…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg kristálycukor 20 dkg finomliszt 4 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 8 tojás A sziruphoz 3 dl víz…
Karácsonyi csokoládés szelet
…evőkanál rum Tésztához 1 cs sütőpor 2 evőkanál olaj 20 dkg étcsokoládé 5 dkg dióbél 10 dkg piskótamorzsa 10 dkg kevert liszt 8 db egész tojás 12 dkg étcsokoládé 25…