Kati féle mákoslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 dkg dara 3 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg mák 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje…

Ulmi torta

…18 dkg étkezési keményítő 17,5 dkg porcukor és 1 evőkanál citromlé vagy 20 dkg tortabevonó a torta bevonására 5 dkg tört pizstácia Elkészítés: A margarint 10 dkg cukorral habosra keverjük…

Gyümölcskenyér (2 őzgerinc formához)

…sótlan aprított mogyoró a tetejére 5 dkg datolya 5 dkg füge 5 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg aszalt szilva 10 dkg mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs (lehet zseléscukor is) 1…

Márványhabos barackos lepény

Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő 1 ek tejföl kevés tej őszibarack 30 dkg porcukor a habhoz…

Tejfölös süti 2

…evőkanál liszt 1 tojás 15 dkg cukor 15 dkg Rama 1 vaníliás cukor Mázhoz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 1 kávéskanál cukor Elkészítés 4 tojásfehérjét, 15 dkg

Malaga-szelet

…5 dkg mazsola 7-8 dkg felaprított mandula 1 dl tej 6 tojás 3 teáskanál sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 16 dkg + 5 dkg cukor 10 dkg étkezési keményítő 25…

Kata szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mázhoz 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor Tésztához 60 dkg liszt 1 sütőpor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2…

Rákóczi túrós

50 dkg túró 15 dkg cukor 3 dkg búzadara 2 tojássárgája Tetejére 2 db tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 15 dkg baracklekvár 5 dkg mazsola Elkészítés A linzertésztához…

Lúdláb Szelet Vicky módra!

Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás, 2-3 ek. víz, 20 dkg cukor, 7 ek. liszt, 1/2 sütőpor, 3 ek. kakaópor Krém: 20 dkg Ráma, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 2 ek. kakaópor,…

Katóka II.

dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg kakaó 20 dkg kristálycukor Elkészítés: 15 dkg zsírt 4 tojássárgájával és 15 dkg porcukorral kikeverünk. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és tejföllel…