Sült padlizsán ahogy én szeretem!

Hozzávalók: 1-2 db padlizsán(attól függ mekkora és hány személynek készül) pici só ízlés szerint bors(én nem teszek rá!) Elkészítés: Pucolás után karikára vágom a padlizsánt,lesózom és állni hagyom……majd leöntöm a…

Pálcikás sült Maresz módra

Hozzávalók: Disznohus,ételizesitö,bors,hagyma,piros v.zöldpaprika,olaj,mustár Elkészítés: Ez a recept azért jo mert te döntöd el a mennyiséget,hogy hány személynek szánod.. A hust kockára vágom,az is rád van bizva hogy nagyobb darabok-e,a hagymát…

Kukoricás pogácsa – lisztérzékenyeknek is

Hozzávalók: 1 tepsihez: 50 dkg burgonya 50 dkg kukoricaliszt 1 dl tej (1,5%-os) 4 dkg élesztő 2 tojás 15 dkg zsír 5 dl tejföl (12%-os) Elkészítés: A sós vízben megfőtt…

Könnyű nyári szelet

…cukor 2 db tejszínpor 300 ml tej Tészta 1 sütőpor 6 tojás 30 dkg rétesliszt 150 ml tej 150 ml olaj 30 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk….

Meggyes csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 2 tasak habfixáló 500 ml tejszín 1 ü. (370 g) meggybefőtt 2 banán 2 evőkanál citromlé 25 g cukor 1…

Rákoczi túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 3 tojásfehérje 120 g porcukor kevés baracklekvár A töltelékhez zsemlemorzsa 50 g mazsola 3 tojás 100 g cukor 500 g…

Csokoládés konyak szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…

Kiwis-krémes sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db kiwi 50 g baracklekvár 10 g zselatin 100 g porcukor 500 ml. tejföl 250 ml. habtejszín 1,5 csomag korong alakú…

Almasaláta pirított mandulával

Hozzávalók: 1,25 dl fehérbor, 2 evőkanál citromlé, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál cukor, 2 késhegynyi fahéj, 25 g mandulalapocska, 1 teáskanál vaj, 500 g kemény alma, 100 g nagyszemű fehér…

Epres palacsinta csokoládé öntettel

Hozzávalók: 12 db palacsinta 500 g eper 100 g cukor 1 citrom leve 100 g csokoládéöntet 10 cl tejszín Elkészítés: Az epret,citromlét,cukrot keverjük össze,érleljük 1 óra hosszat. Csokoládé öntet:vízfürdőn olvasszuk…