Aludttejes-gyümölcsös pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 30 dkg sárgabarck (vagy bármilyen idénygyümölcs) 5-10 dkg étcsoki durvára törve 1 reszelt alma Tészta 5 dkg dió csipet só…
Bebe csoki tort
Puha piparkook
Hozzávalók: 5 csésze kefír 5 csésze cukor 3 teáskanál fahéj 3 teáskanál tört szegfűszeg 1 evőkanál szódabikarbóna 1/2 csésze áfonyalekvár 6-7 csésze liszt 15 dkg sütőmargarin Elkészítés: Egy nagy tálban…
Parasztkifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…
Csokis joghurtos epertorta
…a másik fél tortalapot is, majd bevonjuk a maradék tejszínes krémmel. A tetejét szép eperszemekkel díszítjük. Körberakjuk csokiforgáccsal, legalább egy éjszakára a hűtőszekrényben hagyjuk dermedni. Másnap sokkal finomabb lesz. Jó…
Mézes gyűrűk
Hozzávalók: 10 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 40 dkg finomliszt 8 dkg búzadara a töltelékhez: 30 dkg méz 30 dkg kristálycukor 1 ek búzadara 2 ek kakaó 1-1 narancs- és…
Csokis, joghurtos epertorta
…gőz fölött a darabokra tört tortabevonót megolvasztjuk. Ezt követően egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. Ebből néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva…
Töltött krumpligombóc
Hozzávalók: 60 dkg liszt 50 dkg burgonya 3 dkg élesztő 10 dkg sütőmargarin 2 tojás só bors kevés tej (az élesztőhöz) A töltelékhez: apróra vágott sajt kolbász (esetleg apróra vágott…
Töltött labdácskák
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A labdácskákhoz: 3 dkg vaj 7,5 dkg liszt 2 tojás A krémhez: 2 tojássárgája 4 dkg cukor 2 dkg étkezési keményítő 1 l tej 1 csomag…
JOGHURTOS SÜTEMÉNY
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:tűpróbáig sütjük 30DKG LISZT 2 DL GYÜMÖLCS JOGHURT 20 DKG CUKOR 2 TOJÁS 1-1 TASAK SÜTŐPOR ÉS VANÍLIA CUKOR 10…
Zöldséges virsli
Hozzávalók: 4 darab virsli 70 dkg zöldség, ízlés szerint őrölt piros csípős paprika 2 evőkanál olívaolaj 6 evőkanál szójaszósz petrezselyem őrölt bors só Elkészítés: A virsliket hosszában vágjuk ketté, és…