Fügebor

Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…

Szardíniás metélt

Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 1 doboz bármilyen fajta olajos halkonzerv, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál liszt, fél citrom leve és reszelt héja, 1 mokkáskanál törött fekete…

Marhahúsleves velős csonttal

Hozzávalók: 70-80 dkg marha leveshús (lehetőleg csontos) 4-6 db velős csont 4-5 db sárgarépa 3-4 db fehérrépa 1 db kisebb fej zellergumó 1 db új karalábé (ami még nem fás)…

Brauni

…lisztet, és újból elkeverjük. A darabokra tört csokikat elkeverjük a masszával, és kb. 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Tripla csokis finomság!!! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák brauni…

Godfather

Hozzávalók: 4 cl skót whisky 2 cl Amaretto Elkészítés: A vendégpoharat feltöltjük tört jéggel, és beleöntjük az alapanyagokat. Bárkanállal összekeverjük, és keverővel szervírozzuk. A receptet beküldte: TyBoR…

Tárkonyos zöldbab bográcsban

Hozzávalók: 5-6 evőkanál libazsír kb. 40 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db zöldpaprika 3-4 kávéskanál színes, házi paprika kb. 7 dl lehetőleg házi főzésű paradicsom 15 dkg paprikás griller…

Sajtgolyók magvas köntösben

Hozzávalók: 25 dkg kéksajt (márványsajt) 10 dkg vaj 5 dkg szeletelt mandula 5 dkg darált dió 5 dkg fekete szezámmag 1 fürt kékszőlő 1 dl szürkebarát 1 csokor petrezselyemzöld só…

Hideg őszibarack hűsítő

Hozzávalók: 6 érett őszibarack 10 dkg cukor 3 dl narancslé 1 citrom leve 2 dl gyömbérital 1,5 dl jegesvíz Elkészítés: A meghámozott őszibarackot turmixgéppel elpürésítjük, hozzáadjuk a cukrot és a…

Sajtgolyó puliszkakockán

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 4 evőkanál egész bors vagy tetszőleges zöldfűszer 1,5 dl tej 3 dkg vaj 15 dkg kukoricadara 20 dkg (1 doboz) kockasajt 10 dkg gomolyatúró Elkészítés: A…

Igazgató szelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 dkg vaj vagy sütőmargarin (olvasztva) 4 dkg fehér csoki (olvasztva) 15 dkg cukor 1 narancs héja 4 dkg meggy…