Házi szaloncukor
Hozzávalók: Hozzávalók: 25dkg cukor 1 evőkanál feketekávé v. gyümölcsíz v. kakaó 1 ek. tejföl 3 ek. hideg víz Elkészítés: Elkészítése: A kristálycukrot beletesszük egy zománcozott, hibátlan lábasba, hozzáöntjük a feketekávét,…
Csicsóka Elkészítése
Csokis mignon
…méretű narancs leve 2 ek kakaópor Elkészítés Piskóta elkészítése: az egész tojásokat a porcukorral kb. 20 percig gépi habverővel keverjük. A sütőporral elvegyített lisztet kis adagokban hozzákeverjük a tojásos-cukros masszához,…
Sakktorta
…sütőpor 5 tojás 20 dkg porcukor 5 kanál víz 15 dkg liszt 5 dkg kakaópor Elkészítés Piskóta elkészítése: szokásos módon elkészítünk egy sárga, és egy kakaós piskótát. Gáztepsiben sütjük. Krém…
Rácsos, mákos pite
…1 evőkanál vaj 6 evőkanál cukor (esetleg több) 3 tojásfehérje 2 db közepes alma ½ citrom késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Tészta elkészítése: A fentieket összegyúrjuk, a tészta 2/3-ad részét kinyújtjuk…
Mirinda szelet
…Elkészítés A tészta elkészítése: A tojások sárgáját a cukorral és az étolajjal kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. A kemény habbá vert tojásfehérjéket is óvatosan belekeverjük. Sütőformában…
Őszibarackos torta
…karima belsejébe. A diós piskótát rummal meglocsoljuk. A krémet melegen a piskótára öntjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot a tetejére kenjük, majd arra reszeljük a csokoládét. A krém elkészítése: az…
Bagolyszemes túrós
…A masszához 75 dkg túró 25 dkg cukor 12,5 dkg Rama margarin 3 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 4 egész tojás Elkészítés A golyók elkészítése: összegyúrjuk a szobahőmérsékletű…
Narancsmázas sütemény
…túró 1 vaníliás cukor 8 ek porcukor Máz 6 dl narancslé 1 cs vaníliás pudingpor Elkészítés A töltelék elkészítése: a vajat vagy sütőmargarint és a túrót, a csomag vaníliás cukrot…
Karamellás szelet
…és lapokat sütünk belőlük. A tetejüket sütés előtt szurkáljuk meg. A krém elkészítése: A cukrot megpirítjuk, felöntjük a tej felével, a tej másik részéhez 10 ek. lisztet keverünk és hozzáadjuk…
Szlovák meggyes
…Krémhez 1 l tej 3 vaníliás pudingpor 5 evőkanál cukor 25 dkg margarin 25 dkg cukor 2 vaníliás cukor 1 üveg magozott meggy Elkészítés A tészta elkészítése: a 4 tojássárgát…