Browni (egyszerű, gyors)

…keverünk hozzá, majd egy tábla keserű csokit kicsire törve. Kimargarinozott tepsiben, vagy őzgerincformában, előmelegített sütőben, kb. 35 perc alatt van kész. Kivétel után a félretett bögre tartalmát egyenletesen ráöntjük, hagyjuk…

Vásárhelyi csirkeleves

…beletesszük a csirkedarabokat (kivétel a májakat). Megpirítjuk a csirkehúst is, és a tűzről levéve rászórjuk a pirospaprikát, kis lángra téve párszor még átforgatjuk, majd felöntjük kb. 2 liter vízzel, vagy…

Gyümölcsös joghurttorta

…2 cs tejhab pótló Elkészítés Ha nincs tortaformánk, egy tepsi alját alufóliával béleljük ki, és ne túl sűrűn rakjuk ki gyümölcsökkel. Egy edénybe öntsük össze a hozzávalókat, (kivétel a tej…

Tojáslikőrös kuglóf

…egy órát kell sütni előmelegített sütőben, 180 fokon (közepes). A kivétel előtt tűpróbával ellenőrizzük. (Szúrjunk bele egy húsvillát, és ha nem ragacsos, akkor jó). Porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Tomko húsos pitéje

…a hús, a burgonya pürét a tetejére kenjük, hullámosan elsimítjuk, megszórjuk reszelt sajttal. Visszatesszük a sütőbe, aranybarnára sütjük. Kivétel után 15 perccel kockára szeleteljük. Megjegyzés: A hús és a burgonya…

Mini kuglófok

…Kivétel elött mindenképp javasolt a tüpróba. Ez egy alap tészta. Mindenki kedve és ízlése szerint fokozhatja tovább az élvezeteket, pl. mazsolával, vagy kakaóval -így lehet márványost is gyártani – csoki…

Eper szelet

…só 1 citrom héja 1 dl olaj 10 dkg eper Elkészítés A tojásokat szétválasztom és a sárgájukat összekeverem az összes hozzávalóval, kivétel az eper. A tojások felvert kemény habját óvatosan…

Mákos koszorú

…töltelékkel. Mindekettőt hosszában hengerré formálom és „összefonom”. A fonatból koszorút formálok, és egy határozott mozdulattal a kikent tepsire helyezem. Megkenem tojássárgájával, cikkcakkosan bevagdalom. Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöm, kivétel

Aludtejes prósza

Hozzávalók: 1 liter kefír 1 kis doboz tejföl 3-4 tojás só liszt (annyi, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk) Elkészítés: A fentieket robotgéppel simára keverem, kivétel a tejfölt. Egy tepsit nagyon…

Kedvenc szelet

…egyik felébe kakaóport teszünk. Máz: 4 kanál tej, 4 kanál cukor, kakaópor. Megfőzzük, levétel után 5 dkg vajat vagy sütőmargarint keverünk hozzá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák főzelékek tej néálkül…