Provence-i bárányborda francia lecsóval

…páclé tetejéről leszedett olajon átsütöm a lecsepegtetett húsdarabokat, majd egy nagyobb tepsibe fektetem őket, rakok rá a hagymás pácléből, és letakarva beteszem a tepsit a 170 fokosra előmelegített sütőbe, bő…

Rakott kalácska

…marad, amit kicsit meglocsolok ismét tejjel, és megszórom gazdagon vaníliás cukorral. Rárakom a jénai tetejét, berakom a sütőbe, amit csak ekkor gyújtok be. A legnagyobb hőfokon 20-25 percig sütöm, majd…

Rózsapite

…vagy dejót és mehet a sütőbe. Közepes lángon lassan sütjük, hogy mindenhol átsüljön, és ha minden jól megy, valóban úgy fog kinézni, mint egy szépen kinyílt rózsa. Megjegyzés: Nagyon finom,…

Nyári rakottas

…az összes húst, végül megint a rizst. Ennek a tetejére kerülnek a karikára vágott paradicsomok, arra pedig rengeteg sajt. Betesszük a sütőbe, rápirítjuk a sajtot a tetejére. Kész is! Megjegyzés:…

Lasagne másként

…majd a tejfölt. A tésztát kifőzzük, leszírjük, rétegezzük a raguval. Sajtot reszelünk a tetejére, betoljuk a sütőbe annyi időre, amíg a sajt ráolvad. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! :-) A receptet…

Hússzelet gombával és csirkemájjal

…egymás mellé tesszük a befűszerezett hússzeleteket, majd mindegyik tetejére teszünk egy csirkemájat, szépen elosztjuk a tetején a gombát. Felöntjük a tejszínnel, és fóliával lefedjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon 1 órát…

Gombás hússal töltött palacsinta csőben sütve

…és megtöltjük a palacsintákat a raguval, hőálló tálba tesszük, majd ráöntjük a levet, megszórjuk reszelt sajttal, és 20 percre forró sütőbe tesszük. Megjegyzés: Nagyon finom és kiadós! A receptet Szabo…

Almás pite IV.

…almát, és oszlassuk el egyenletesen a tésztán. Ezután rálapogathatjuk a massza másik felét, és az oldalakat tapasszuk össze! 175-180 fokos előmelegített sütőbe kb. 30 perc alatt kész! Megjegyzés: Nagyon ízletes…

Borkrém tekercs

…teszek és rákenem a tésztamasszát. (Egy közepes nagyságú sütőlemezre való ez az anyag.) Előmelegített, közepes hőfokú sütőbe tolva 12-14 percig sütöm. (Világossárgának kell lennie.) Ezután a lemezről egy tiszta, bevizezett,…

Hungária szelet

…tesszük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, először a diósat, majd a másikat. Előmelegített sütőbe megsütjük. Kihűlés után rákenjük a krémet, amit előzőleg elkészítettünk, majd a tetejét mázzal vonjuk be….