Habos almás

…a cukrot, majd a levétől kinyomkodjuk. A tésztát az almatöltelékkel félig megsütjük. Így tesszük rá a tojáshabot, és újra a sütőbe tesszük 180 fokon kb. 1 órára. gyermekkel is készíthető…

Cseresznyés pite

…és megszórtam 1 csomag vaníliás cukorral, és ráraktam a tészta 2. felét. A tésztát sütés előtt tojásfehérje és tej keverékével megkentem, a tetejét villával megszurkáltam. Ezután hideg sütőbe tettem, rákapcsoltam…

Aranygaluska

…lágy, puha tésztát kapjunk. Másfél – két órán át kelesztjük, aztán olajos kanállal a tepsibe szaggatjuk. Tetejét őrölt dióval megszórjuk és mehet a sütőbe. Vanília öntettel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Túróval töltött alma

…az almákba, végül tedd vissza rájuk a levágott felső szeleteket. Egy tepsi alját vajazd meg, állítsd bele az almákat, s tedd közepesen meleg sütőbe. (A töltésnél visszamaradt túrót – esetleg…

Legegyszerűbb rakott karfiol

…kevés sajtot,majd az egészet beboritjuk a felvágottal,s annak a tetejére is reszelünk sajtot,de jó sokat-legalább ujjnyi vastagon. Betoljuk a sütőbe,s ha a sajt megpirult,már kész is. A receptet beküldte: mongi…

Belga almás kenyér

…sütőport. Kivajazott, lisztezett püspökkenyérformába öntjük, és fóliával letakarva forró sütőbe toljuk. Közepesen meleg sütőben 45 percig sütjük. Még melegen deszkára borítjuk, és ha kihűlt, fóliába csomagoljuk. A receptet beküldte: tinendo…

Túrós-szilvalekváros rakott tészta

…tészta felét, rá a tölteléket, majd a maradék tésztát. Mehet 200 fokos sütőbe, ahol kb. 30 perc alatt megsütöm. Megjegyzés: Anyósom receptje, isteni, a gyerekeim is imádják. Én jó sok…

Rózsaszín álom

…A rebarbarát meghámozom, feldarabolom és lecukrozom, majd ha levet engedett, leöntöm róla, és kis hőálló tálban enyhén meleg sütőbe teszem 15 percre. A tésztához a tojásokat kikeverem a cukorral, majd…

Gundel palacsinta

…merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés segítségével megfordítjuk, és a…

Firenzei hal

…réteg spenótot, néhány gerezd fokhagymát fel kell rá karikázni, ráfektetni sózott-borsozott tengeri halfilét, rákenni egy kis mascarponét, rákarikázni a paradicsomot, tetejére füstölt sajtot tenni, és be a sütőbe! Megjegyzés: Mascarpone…