Csirkés-almás tésztasaláta
Hozzávalók: maradék sültcsirke tészta (kis méretű, pl. minipenne) 1 alma 1-2 savanyú uborka olívaolaj balzsamecet vagy borecet egy kis citromlé dióbél és dióolaj, ha van só bors Elkészítés: Az előző…
Egyszerü csirkés lasagne
Kétsajtos csirkemell csőben sütve
…Egy olajjal kikent sütőtálba soronként lerakom a hússzeleteket, minden réteget megszórok sóval, csirkés fűszerkeverékkel, fokhagymaporral és szerecsendióval, valamint reszelt trappistával. Amikor az összes hús már a tálban van, a füstölt…
Csirkés Cézár-saláta II.
Hozzávalók: Hozzávaló: 1 tojás ½ dl tej só és frissen őrölt bors 10 dkg finomliszt 5 dkg frissen reszelt parmezán vagy parmezán jellegű sajt (pl. Grana Padano) 35 dkg csirkemellfilé…
Normand sült csirke
…melleket és combokat. Ha a saláta mellé szívesen fogyasztanánk köretet, tegyünk a csirkés lábasba vékony szeletekre vágott burgonyát, és süssük meg a hússal együtt. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Csirkés spárgasaláta
Hozzávalók: 1 üveg fehér spárga 1 jégsaláta 35 dkg csirkemell 1 doboz konzerv kukorica 5 dl tejföl majonéz só bors Elkészítés: 1.) A jégsalátát megmossuk, csíkokra vágjuk. A spárga levét…
Gombás-csirkés penne
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 2 db csirkemell 30 dkg gomba (csiperke) 1 nagy fej vöröshagyma 1 nagy fej lilahagyma 1 kis pohár tejföl (175g) 1 kis pohár joghurt mustár…
Családi csirkés pite
Hozzávalók: 30-40 dkg csirkemell (felkockázva) 20 dkg szalonna (húsos) 15 dkg gomba 1 közepes vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma (lehet több is, ha valaki nagyon szereti) 2 evőkanal liszt 1 pohár…
Zöldborsós-csirkés egytálétel
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 1 konzerv zölborsó 1 csomag orsótészta hagyma olaj só bors pirospaprika Elkészítés: A csirkeszárnyat elkészítem pörköltnek egy kicsit hosszabb lével. Amikor a hús félfővésben van, belerakom…
Rántott tofu barna rizzsel
Hozzávalók: 2 személyre: 30 dkg bármilyen tofu 2 db tojás fehérje 1 egész tojás 1 evőkanál bármilyen füszersó (pl. sült csirkés) teljes kiörlésű liszt 2 csipet só tejföl 5 dkg…
Paradicsomos-csirkés finomság
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 50 dkg paradicsom 6-8 gerezd fokhagyma csigatészta só bors olaj Elkészítés: Pici olajon megpárolom a fokhagymanyomóval összezúzott fokhagymát (nem szabad sajnálni, attól lesz nagyon finom, ha…