Sonkás keltekercs

…a külső felületen. 6.Deszkára emelve kihűtjük, hidegen szeleteljük Tanácsok: Az eredeti recept szerepel a fentiekben,de én annyit módosítottam,hogy a kelkáposztára só heylett ételízesítőt tettem,és megszórtam fokhagymaporral. A sütőpapírra először a…

Köményes-rozsos kenyér

…a felfutott élesztõt, a burgonyát, a sót és a köménymagot, ezután apránként beledolgozzuk a vizet. A már sima tésztát lisztezett tálba rakjuk, tetejét is meghintjük kevés liszttel, majd tiszta konyharuhával…

Igazi farsangi fánk

…tálba szórjuk. Nagyobbacska mélyedést vájunk a közepébe, amibe beleöntjük a felfuttatott élesztõt, a tojássárgákat, a sót, a vaníliás cukrot és a megmaradt, ugyancsak langyos tejet. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, végül…

Fokhagymás kenyér

…élesztő nélküli gluténmentes kenyér recept sütőporos kenyér kenyérsütőben tönkölybúza kenyér recept élesztő nélkül zabliszt kenyér recept kukoricalisztből készült kenyér kenyérsütőben tönkölybúza kenyér recept kenyérsütőben burgonyàs kenyér kenyérsütőben amaránt mag receptek…

Somlói galuska – eredeti

…citrom reszelt héja Csokiöntet 20 dkg étcsoki 3 dl víz 0,5 dl rum Elkészítés A tészták hozzávalóiból külön-külön megsütjük a kétféle piskótát, majd kihűtjük. A töltelékhez a tejet feltesszük forrni,…

Muszaka – ahogy én csinálom

…Görögországban járt, akkor eredeti muszakafűszerkeverék Elkészítés: Megpucolom a padlizsánokat, és kb. 1/2-1 cm-es lapokra vágom, besózom. Picit állni hagyom, majd a sütő rácsára fektetve – olaj nélkül – megsütöm. (Kicsit…

Görög saláta – ahogy még a párom is megeszi

…ha levet enged, így a fogyasztás előtt csak kb. 20 percre rakom hűtőbe. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint fetasajt kell bele, de én a hipermarketek sajtpultjaiban kapható tehéntejes krémfehér sajttal…

Byrjani csirke:

…mentalevelet vágunk. Tanácsok: eredeti indiai recept. egy indiai szakácstól lestem el! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: jpötyi Hasonló kategóriák csirke combbol keszult etelek csirke combbol mit lehet készíteni…

Nem lehet abbahagyni csirke II.

…pohár tejföl 1 dl étolaj 1 nagy fej vöröshagyma(vagy póréhagyma) 20-25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az eredeti recept egész csirkére szól, de én csirkemellből csinálom, mi úgy szeretjük. A csirkehúst…

Csirkés cukkínis egytál

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma olivaolaj (eredeti recept 3dkg margarint ir) 30-40 dkg csirkemell filé 1-2 db cukkíni 1 dundi sárgarépa 2,5 dl maradk húsleves (vagy leveskockábólkészített) só bors oregánó borsikafű…