Mandulás keksz
…Sütőpapírral kibélelt sütőlemezen 30 perc hűtés után süssük 160 fokos sütőben 25-30 percig, majd hűtsük ki. 50 g finomított cukrot, 50 g porcukrot és reszelt narancshéjat keverjünk össze, és szórjuk…
Hűtés nélkül elálló sütemény
Puncsos hólabda
…csokimázat, és a tetejét bevonjuk vele. Ha marad krém én a kekszek közé kenem, és pár óra hűtés után ferdén szeletelem. Így nem megy kárba a krém. Hasonló kategóriák puncsos…
Whiskys trüffel
…maradék tortabevonót felolvasztjuk, és bevonjuk vele a golyókat. A csokoládéreszelékkel megszórjuk a trüffeleket, és hagyjuk megszáradni őket. Fogyasztásig hűtve tároljuk. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűtés és száradás nélkül)…
Sajtos-sós teasütemény
…cm vastagra nyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, és hűtőszekrénybe tesszük 1 órára. A hűtés után linzerszaggatóval a kívánt formára szaggatjuk, kikent, lisztezett tepsibe rakjuk. Tetejét kömény-, szezám- vagy tökmaggal szórjuk…
Diós grízes szelet
…cukorral kikevert vajat vagy sütőmargarint és a diót. A krémet rákenjük a tésztalapra, végül a tetejére csokimázat kenünk, és hűtőbe tesszük. 1 óra hűtés után már fogyasztható. gyermekkel is készíthető…
Mézeskalács házikó
…hagyjuk állni, annál szebbre sül majd. A tészta hűtés nélkül is több napig eláll, ezért egyszerre akár dupla mennyiséget is készíthetünk belőle. Cukormáz: 1 db tojás fehérje kb. 15-20 dkg…
Habos hullócsillag
…közepére. Az összes csillag tetejét egy-egy aranyszínű gyönggyel díszítjük. A süteményeket 160 fokra (gázsütő: 1. fokozat) előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűtés nélkül)…
Narancsos holdacskák
…keverjük a porcukrot a narancslével, és ezzel vonjuk be a holdacskákat. A cukrozott narancshéjat apróra vágjuk, és rászórjuk a holdakra. Hagyjuk megszáradni. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 50 perc (hűtés nélkül)…
Mézeslap töltelék
…és 1 ek. tejjel felfőzünk, amíg a massza hólyagosodni kezd. 2-3 perces hűtés után bevonjuk vele a tortát. Tippek A mézes tortát fogyasztás előtt egy nappal előbb javasolt elkészíteni, hogy…
Epres rakott piskóta
…legyen borzas, hepehupás. A Rama margarinból a cukorral karamellt készítek és szabálytalanul rácsorgatom a tejszínre. 1/2 óra hűtés után lehet enni. Ha gyerek bulira készítem, akkor minden gyereknek külön fagyis…