Mézeskalács házikó
…hagyjuk állni, annál szebbre sül majd. A tészta hűtés nélkül is több napig eláll, ezért egyszerre akár dupla mennyiséget is készíthetünk belőle. Cukormáz: 1 db tojás fehérje kb. 15-20 dkg…
Hűtés nélkül elálló sütemény
Kókuszos keksztekercs
…6 órát, de még jobb, ha egy éjszakát pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Ha igazítani akarunk a formáján, fóliázás után, hűtés előtt még megtehetjük. Amennyiben marad tészta, melybe nem jut…
Citromtrüffel
…tortabevonót feldaraboljuk, és vízfürdőben felolvasztjuk. Bevonjuk vele a halmokat, és fél-fél pisztáciával díszítjük. Hagyjuk megszáradni, és fogyasztásig a hűtőben tároljuk. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűtés és száradás nélkül)…
Sajtos rúd
…tészta, tejföl még tehető bele. Utána egy kevés időre hűtőbe teszem, ez az idő lehet változó, fél óra, de akár több is. Hűtés után 2 mm-re nyújtom, és a tetejét…
Túrós csemege sütés nélkül
…és langyosan a túróhoz keverem. A tejszínt keménnyé verem, és ezt is belekeverem a túrókrémbe. A tepsiben lévő kekszre öntöm, elegyengetem, majd hűtés után vízes késsel szeletelem. gyermekkel is készíthető…
Sajttekercs II.
…megolvasztom, alufóliára kenem, elsimítom. Rákenem a masszát, és feltekercselem, mint a beiglit szokás. Hűtés után jól szeletelhető, kifli vagy bagett karikán nagyon gusztán tálalható. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…
Mentás zöldborsókrémleves
…hűlni hagyjuk, majd merülőmixerrel pépesítjük. Utána a tejszínt meg a húslevest beleöntjük. Hidegen, a félretett mentalevelekkel díszítve tálaljuk. i idő: 35 perc + hűtés 1 adag: 941 kJ, 225 kcal…
Hamis tiramisu
…piskótát, ráhelyezem a tetejére a kávés felükkel felfelé. A maradék krémmel bevonom az egészet, díszítem kakaóval, reszelt csokival, ízlés szerint. Kis hűtés után szeletelhető, percek alatt kész. gyermekkel is készíthető…
Mézeslap töltelék
…és 1 ek. tejjel felfőzünk, amíg a massza hólyagosodni kezd. 2-3 perces hűtés után bevonjuk vele a tortát. Tippek A mézes tortát fogyasztás előtt egy nappal előbb javasolt elkészíteni, hogy…
Tormakrémes mini Éclair fánk
…hűtés folyamata megegyezik a már korábban leírtakkal. Amíg a ropogós fánkok hűlnek, elkészítem a tölteléket. Egy mély tálba halmozom a sajtkrémet, hozzáadom a nyers, felaprózott spenótleveleket, melyek itt zöldfűszerként és…