Sajtos hús II.

…fokhagymás, ételízesítÅ‘s, borsos tejbe. Minél tovább pácolódik, annál finomabb. Aztán szűrÅ‘re szedem, és bepanírozom (liszt, tojás, reszelt sajt). Olajozott jénaiba fektetem Å‘ket, és lefóliázva megsütöm. Nagyon hamar elkészül, és isteni…

Sült tengeri hal hagymaágyon

…mustáros, borsos tejszínnel. Ahol még találok helyet, oda megpucolt, szeletekre vágott krumplit teszek, hogy együtt süljön. A tepsit beborítom fóliával, be a sütÅ‘be. Amikor már megsült a hal, leveszem a…

Erdélyi borsos-tepertős pogácsa.

Hozzávalók: 60 dkg. finom liszt, 50 dkg. finomra ledarált tepertÅ‘, 2 evÅ‘kanálnyi sertészsír, 1 evÅ‘kanálnyi frissen tört fekete bors, 1 csomag sütÅ‘por, 3 dl. tej, 1 dl. tejföl, 2 db….

Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve

Hozzávalók: 22 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, 1 evokanál olaj, 12 dkg (reszelt, pirított, sós, borsos) káposzta, só, pici cukor. Elkészítés: A káposztához olajon cukrot pirítottam, hozzákevertem a…

Tejfölös-borsos melegszendvics

Hozzávalók: tejföl só reszelt sajt Å‘rölt bors kenyérszeletek Elkészítés: A reszelt sajthoz annyi tejfölt keverünk, hogy sűrű, de még kenhetÅ‘ masszát kapjunk, adjunk hozzá sót, s (bÅ‘vebben) Å‘rölt borsot. A…

Húsos-gombás – Baby Blue módra

…tesszük a lángot, és kicsit megpirítjuk a sajtot. Hozzá rizst vagy tésztát kínálunk. Nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: A receptet Betta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Tarjás gombás ételek borsós tokánycsirkemellbÅ‘l…

Nokedlis hús gazdagon

…kg. lisztbÅ‘l nokedli Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, megsózzuk, kicsit állni hagyjuk. Elkészítjük a nokedlit A húst borsos lisztbe forgatjuk, forró olajban kisütjük, abban a zsiradékban, amiben a hús sült, megdinszteljük…

Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell

…a Karamell való hozzá, a „levegÅ‘s” ropikkal nem olyan finom) fél bögrényi sózott, pirított mandula olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Sós-borsos-fokhagymás tejben pácolom a csibemellet egy órán át néha megkevergetve. A…

Tejfölös-sajtos brokkoli

…kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a brokkolira, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Fűszeres sertéskaraj rántva

…grill fűszerkeverék már eleve sós és borsos is egy picit! A recept egy véletlenszerű próbálkozás eredménye, ami olyan sikeres lett, hogy személy szerint én ezzel az étekkel fogtam a jelenlegi…