Sajtos hús II.
…fokhagymás, ételízesítÅ‘s, borsos tejbe. Minél tovább pácolódik, annál finomabb. Aztán szűrÅ‘re szedem, és bepanírozom (liszt, tojás, reszelt sajt). Olajozott jénaiba fektetem Å‘ket, és lefóliázva megsütöm. Nagyon hamar elkészül, és isteni…
