Puha pogi
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárga 3 dkg élesztő 2,5 dl tejföl 3 közepes főtt krumpli só sajt a tetejére Elkészítés: Az élesztőt a tejfölben megfuttatom. Krumplit…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárga 3 dkg élesztő 2,5 dl tejföl 3 közepes főtt krumpli só sajt a tetejére Elkészítés: Az élesztőt a tejfölben megfuttatom. Krumplit…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg rétesliszt 1 Rama margarin 2 tojássárgája 1 dl tej 1/2 cs élesztő 5-10 dkg sajt mokkáskanál…
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 evőkanál méz kevés olaj (kb. 1-2 evőkanál) 1 csomag sütőpor tej a gyúráshoz só sajt, tökmag vagy szezámmag a tetejére Elkészítés: Egy tálban…
…kisütjük. Megjegyzés: Nagyon fűszeres húsokat sütőttem az olajban. Isteni íze lett, de nem tudom mindenre használni, mert megváltoztatja az ízeket. A pogi viszont izgalmas lett tőle. Jó étvágyat mindenkinek! A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az összeragasztáshoz meggy vagy sárgabaracklekvár 1 késhegynyi sütőpor 2 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 25 dkg vaj vagy Rama margarin…
Hozzávalók: kb. 40-50 darabhoz: 40 dkg reszelt sajt 20 dkg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 5-8 dkg liszt 5 dkg búzadara só 1 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel pici bors…
…a tejfölt, a sót és az élesztőt. Összekeverni, majd bele a margarint, s jól kidolgozni. Hűtőbe tenni. Másnap a tésztát kicsit átgyúrni, rácsozni a tetejét, pici pogikat szaggatni, tojással lekenni,…
…gyúrom, hanem hajtogatom, akkor lesz réteges a pogi, de én inkább összegyúrom. Majd kinyújtom kb. 2 cm magasra, késsel berácsozom, majd közepes szaggatóval kiszaggatom. A sütőt 220 fokra előmelegítem. A…
Hozzávalók: Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg medvehagymalevél 2 tojás sárgája 1 dl tejföl 25 dkg vaj vagy margarin 3 dkg élesztő 1 dl tej só 1 dkg cuko Elkészítés:…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin 1 sütőpor 1 tk cukor 2 tk só kenéshez: 1 tojás sárgája tetejére: reszelt sajt, köménymag, só Elkészítés: A hozzávalókat…