Csicseriborsóval töltött paprika paradicsommártásban

…Elkészítés: Az előző este beáztatott csicseriborsót sóval és babérlevéllel ízesített bő, hideg vízben feltesszük főni. Amíg a borsó puhul, elkészítjük a paradicsommártást. Ehhez a paradicsomokat lobogó forró vízben leforrázzuk, a…

Zöldfűszeres túrómártás hideg sültekhez

…szerint mustárt, borsot és pirospaprikát is. Egy csokor petrezselymet nyersen finomra vágok, belekeverem, és személyenként egy apróra vágott kemény tojást is. Megjegyzés: Hideg húsokhoz kitűnő. A receptet Deloroszka küldte. Köszönjük!…

Mohás sütemény

…tojáshabot a hideg tésztára simítjuk, és egyenletesen megszórjuk kávéval. A süteményt hideg helyen pihentetjük 20 percig. Egy idő múlva a tojáshab zöldre színeződik. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kontli…

Kozáksapka

…jó az állaga). Tegyünk bele kókuszreszeléket, a maradék tésztát, és kézi mixerrel jól keverjük át. Kicsit pihentessük hideg helyen. Az így kapott krémmel a kiszaggatott piskótakarikákat összeragasztgatjuk, azután kívül is…

Krémes VI.

…8 db tojásfehérje 20 dkg porcukor A tetejére: vaníliás porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom. Kevés ideig hideg helyen pihentetem. Majd 2 részre osztom, lisztezett táblán /hogy ne ragadjon, azért…

Kókuszhavas tésztaházikó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sütőpapír 4 púpozott ek. kókuszreszelék 2 zacskó habfixáló 6 dl tejszín 2 ü. (720 ml) meggybefőtt 2 dl tejföl 20 dkg hideg

Tiramisutorta barackkal és eperrel

…a cukor elolvad, aztán hideg vízbe állítjuk. A mascarponét kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a tojáskrémet és a fahéjat. A zselatint a félretett befőttlével felolvasztjuk, belekeverünk 1 evőkanál krémet, majd a…

Miss Marple gyömbéres keksze

…dkg hideg margarin 5 evőkanál méz Elkészítés Egy nagy keverőtálban összekeverem a lisztet, az őrölt gyömbért, a sütőport, a szódabikarbónát és a porcukrot. Mikor mindez már jól elvegyült, hozzákockázom a…

Agglegénysüti

…a cukorral, a kókuszreszelékkel és a mazsolával, majd felöntöm hideg vízzel. Addig keverem, amíg tejbegríz-sűrűségű masszát kapok. A tetejét megszórom kakaóval, leveszem a tűzről, és tíz percig állni hagyom. Megjegyzés:…

Gyümölcspohár

…db, hideg vízzel kiöblített fagyiskehelybe vagy kompótostálkába szétosztjuk. Félretesszük hűlni. Elkészítjük a kocsonyát: a szörpből vagy narancsléből fél pohárral kiveszünk, ebben megduzzasztjuk a zselatint, közben a többit feltesszük melegedni. Amikor…