Somlói galuska2
Hozzávalók: A piskótához 10 db tojás 20 csapott evõkanál finomliszt 10 csapott evõkanál kristálycukor 3 evõkanál kakaópor (szerencsi, vagy holland) 1 szûk dl olaj 1 tasak sütõpor A sárgakrém töltelékhez…
Lilatönkű pereszke porkolt
Húsvét utáni húspástétom
Hozzávalók: Pörkölt-maradék Sonka-maradék Hagyma Fokhagyma Tejföl Mustár Vaj Elkészítés: A pörköltmaradékot, és sonkamaradékot ledarálom, 1 fej hagymát, 3 gerzd fokhagymát hozzádarálok. Hozzákeverek 1 dl tejfölt, 3 ek mustárt, vajat csak…
Szotyis kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt fél dl olaj 1 kiskanál só 3 dl víz 1 db Rama margarin Elkészítés A hozzávalókból lágy…
Bocacco szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 10 evőkanál porcukor 5 evőkanál víz 5 evőkanál liszt 20 dkg darált dió 1/2 sütőpor Krém 20 dkg…
Mogyoró-nugát torta
Hozzávalók: 1 tortalap 30 dkg Nutella 25 dkg margarin krémalap 10 dkg pörkölt mogyoró 8 dkg darált dió 13 dkg finom kristálycukor Elkészítés: A Nutellát hozzákeverjük a kihabosított margarinhoz. A…
Gazdagsüti
Hozzávalók: 3 tojás 60 dkg cukor fél liter aludttej 3 evőkanál olaj 3 mokkáskanál szodabikarbóna 1 cs. szalakáli 60 dkg liszt 8 dkg pörkölt darabos dió 6 kanál darálatlan mák…
Boccacció szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém tetejére vagdalt pörkölt dió Krém 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál liszt 2 tojássárgája 2 dl erős…
Rakott kelkáposzta másképp
Hozzávalók: 1 nagy vagy két kisebb fej kelkáposzta,kb.50 dkg sertés darált hús (comb vagy lapocka),kb.1 marék rizs (jobb a kerek szemű),1-2 fej vöröshagyma,kevés olaj vagy zsír, 1-2 doboz tejföl,só,bors,p.paprika,fokhagyma. Elkészítés:…
Őszibarackkrémes mandulatorta
Hozzávalók: 8 személynek: A mandulás piskótához: 6 db friss házi tojás 3 evőkanáé darált, pörkölt mandula 3 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál…
Fehér zserbó
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 4 tojásból piskóta 20 dkg liszt 15 dkg margarin 20 dkg cukor 3 tojásárgája 1/2 citrom leve Krém 20 dkg…