Színes rizs
…Elkészítés: A tarját kis kockára vágjuk, és olajon kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a rizst, a kockára vágott paprikákat, és tovább pirítjuk. Felöntjük vízzel, úgy főzzük tovább, mint a rizseshúst. Tejföllel, reszelt…
Meddig kellsütni a tarját
Kolbászos-tésztás fehérbableves
…leszűrjük. A tarját 2×2 cm-es kockákra aprózzuk. Kivesszük a kolbászt a levesből, nem túl vékonyan felkarikázzuk, aztán a tarjával együtt a leveshez adjuk. Eltávolítjuk belőle a babérlevelet, a hagymát és…
Sajtos tészta pirított tarjával
…tarjaszeleteket vékony csíkokra vágom. A sajtot víz fölött olvasztom, majd ha már lágy, hozzáadom a tejszínt vagy tejet. Majd a tésztát leszűröm és összekeverem a sajttal. A tarját kevés olajban…
Tengeri halfilé másképpen
Hozzávalók: tengeri halfilé krémsajt füstölt sonka,vagy tarja bazsalikom levél (FRISS) olaj a sütéshez Elkészítés: A tengeri halfilét lefektetjük nem kell megsózni.Megkenjük vékonyan sajtkrémmel,ráteszünk egy sor vékony füstölt tarját,vagy sonkát,rétesszük a…
Ugodi túrós II.
…villára, el is készült. Megjegyzés: A sós változatában vaníliás cukor helyett sót és 20 dkg kockára vágott füstölt tarját keverünk a masszába. A receptet Annaboros küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ugodi…
Ugodi túrós
…a villára. Megjegyzés: Ugyanez finom sósan is. Akkor a cukrok helyett sót, borsot, kaprot, apróra vágott füstölt tarját, hagymát, stb. ízlés szerint kell a belekeverni. A receptet Etelka66 küldte. Köszönjük!…
Hagymás bab – ahogy én csinálom
…is kockázok bele még a hagyma alá). Amikor puhára főtt és elfőtte a levét, kis rántást csinálok rá. A legjobb, ha a rántással a sütőbe teszem negyed órára. Mi kenyérrel…
Sajtos virsli tepsiben
Hozzávalók: füstölt tarja, virsli, sajt,tejföl,só, bors Elkészítés: Egy jénai tál aljára vékonyra szeletelt füstölt tarját fektetek.A virslit középen kettévágom, sajtcsíkot dugok bele és így szorosan egymás mellé fektetve rárakom a…
Tepsis *mindent bele*
Hozzávalók: 6 szelet sertéstarja vöröshagyma fokhagyma gomba krumpli zöldpaprika só ételízesítő olívaolaj bors őrölt kömény majoranna Elkészítés: A tarját kiklopflolom, besózom. Megszórom mindkét oldalát borssal, majorannával és köménnyel. Egy tepsit…
Csőben sült karfiol
…puhára főzzük a rózsáira szedett karfiolt. Közben egy tálban összekeverjük a tejfölt, a 2 tojást, a kockára vágott tarját és a reszelt sajtot úgy, hogy a sajtból maradjon a tetejére…