Zala kocka

…két krémet összedolgozzuk. Összeállítjuk a süteményt: először barna lap, utána sárga, végül barna lap következik, közöttük a krém. Tetejére vékony rétegben kenhetünk a maradék krémből, és szórhatunk rá tortadarát is….

Mogyorós kocka

…keményítővel, és vaníliás cukorral kemény habbá verjük, cukorral édesítjük. A csokit a tejszínhez keverjük, a felét a piskóta egyik felére kenjük. A másik piskóta lappal betakarjuk, és a többi csokis…

Olasz zöldségleves II.

Hozzávalók: 15 dkg császárszalonna 1 fej vöröshagyma 1-1 db nagyobb sárga- és fehérrépa 1 db kisebb karalábé 1 db kisebb burgonya 1 csokor petrezselyem 2-3 evőkanál paradicsompüré 2-3 evőkanál rizs…

Csirkés fazék (Puchero)

…lángon, csendesen főzzük. 5. Közben a tyúkhúsleves kockákat is beletesszük. Ha a bab már majdnem puha, hozzáadjuk a feldarabolt burgonyát és a chiliszószt, és 15-20 percig tovább főzzük. 6. A…

Zala kocka

…liszttel keményre és csomómentesre főzök, lehűtöm, ezután a többi hozzávalót kikeverem, és a kihűlt krémhez adom. Összeragasztom a lapokat és úgy díszítjük mint a rendes Zala kockát. gyermekkel is készíthető…

Pizzás kiflik

…változata is nagyon jó, a tészta ugyanaz, csak a töltelék lehet fahéjas cukor, kakaós cukor, csak a tetejét szórjuk meg cukorral, stb. Csak a fantázia szab határt. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós kocka (saját recept)

…egy mogyorósat, és egy sima sárgát. A mogyorós piskótát kettévágjuk, így a vékonyabb, sárga piskótával együtt 3 lapunk lesz. A krémhez kikeverjük a margarint a porcukorral, a pudingport sűrűre főzzük…

Csokis kocka

…adjuk hozzá a tojásokat, s keverjük simára. Szitáljuk össze a lisztet, sütőport és a kakaóport. Váltakozva adagoljuk a tojásos masszához a lisztes keveréket és a tejet. Öntsük a masszát kivajazott…

Zellerleves

…Forrósítsuk fel a olajat egy nagy lábasban, adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát, a kakukkfűlevelet, majd pároljuk pár percig, míg puha nem lesz. Tegyük bele a felszeletelt zellergumót és a…

Telfölös pogácsa

…háromba hajtjuk. Ezt még kétszer megismételjük, 20-20 perces pihentetés után. A tésztát újjnyi vastagra kinyújtjuk, tetjét megrácsozzuk és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A sütőlemezen előbb 10 percig pihenjen a tészta,…