Rakott karfiol tojással

…Tanácsok: Lehet sajtot is reszelni a tetejére. Én sülthús mellé köretnek szoktam adni, de lehet magában is. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: ingrid04 Hasonló kategóriák kakashere tisztítása egybefasírt…

Sonkás keltekercs

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta 10 dkg vaj 1 ek köménymag 3 dl tejföl 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg reszelt sajt só 10 szelet gépsonka /vagy maradék sülthús/ Elkészítés:…

Gyors aprópecsenye

Hozzávalók: 80dkg hirtelen sütésre alkalmas hús pl.csirkemellfilé,pulykafilé 16-20dkg füstölt szalonna 20dkg vöröshagyma 8-10gerezd fokhagyma 4tk. majoránna 1,5kg burgonya 7dl étolaj a sütéshez petrezselyemzöld metélőhagyma 2db sülthús-szaft(kész kocka) a húshoz illő…

Exotikus hagymamártás

Hozzávalók: 4-5 nagy fej hagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál cukor 3-4 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál currypor 1 teáskanál római kömény 1 teáskanál gyömbérpor 2-3 kocka sülthús szaft 5 dl…

Afrikai harcsa tepsiben

Hozzávalók: 1 db kb. 1,5kg-os afrikai harcsa, 1,5 dl olívaolaj, 1 evőkanál mustár, 2 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 teáskanál mustármag, 1 evőkanál Maggi sülthús esszencia, vegeta, hal fűszerkeverék,…

Orosz hússaláta

Hozzávalók: 40 dkg maradék sülthús 30 dkg burgonya 30 dkg alma 20 dkg savanyú uborka 3 kemény tojás füstölt nyelv (főzve) mustár citrom bors só tartármártás Elkészítés: A burgonyát héjában…

Bombasztikus palacsinta

…Maradék zöldköret, pörkölt, sülthús, száraz sajt, spenót mártás, kőrözött… stb. is jó hozzá. Az alapanyagok tetszés szerint variálhatók. Igazi söpörjük le a spájzpolcot étel. A receptet Szenci Anikó küldte. Köszönjük!…

Mindenféle rakott zöldbab

…Mindkét változathoz eredményesen használhatók a hűtőszekrényben maradt felvágott-, pörkölt-, sülthús-maradékok, kiszáradt sajtok, stb. Megjegyzés: Ha valakinek zöldbab terem a kertjében, ilyenkor minden nap azt kell ennie. Ez a recept az…

Szűzérmék vörösboros mártással

Hozzávalók: 1 szép sertésszűzpecsenye(kb 40 dkg),só,bors,1 mokkáskanál grillfűszerkeverék,1 evőkanál olaj,2 dl tejszin,1 dl vörösbor,1 evőkanál sülthús-szaft (készen is kapható) Elkészítés: A szűzpecsenyéről a tetején lévő vékony fehér hártyát lefejtjük, majd…

Hagymás zsíroskenyér

…pirospaprika. Elkészítés: A kenyeret megkenem a zsírral, ráfektetem a vékonyra szeletelt és gyűrűire szedett hagymát, megsózom, majd megszórom pirospaprikával. Tanácsok: Sülthús zsírjával készítem, mely sokkal finomabb. A receptet beküldte: CILUSKA…